Kare Ayam Mix Sayur. MasyaAllah Tabarakallah Channel ini berisi tentang kegemaran saya. Kali ini aku kasih resep yg spesial kare ayam Jawa, hampir kalau ada acara menu satu ini tidak pernah ketinggalan utk dihidangkan. kari ayam kampung / opor ayam khas jawa timur lumajang.
Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya.
Kare Ayam simpel ala Jepang (tanpa kare block).
Resep recook dari resep Mba Fibriana Mandasari.
Anda sedang mencari inspirasi resep kare ayam mix sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam mix sayur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
MasyaAllah Tabarakallah Channel ini berisi tentang kegemaran saya. Kali ini aku kasih resep yg spesial kare ayam Jawa, hampir kalau ada acara menu satu ini tidak pernah ketinggalan utk dihidangkan. kari ayam kampung / opor ayam khas jawa timur lumajang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam mix sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kare ayam mix sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kare ayam mix sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kare Ayam Mix Sayur menggunakan 28 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kare Ayam Mix Sayur:
- Ambil Bahan Utama:.
- Ambil 250 gram ayam, dada.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Ambil 1 buah kentang.
- Siapkan 1 sachet santan instan bubuk.
- Gunakan 250 ml air.
- Siapkan Bumbu Cemplung:.
- Gunakan 2 ikat daun sereh.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas, memarkan.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 batang daun kucai.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Gunakan 4 buah cabai rawit.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt jahe bubuk.
- Ambil Bumbu Penyedap:.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan Bahan Marinasi Ayam:.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/3 sdt katumbar bubuk.
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang.
Perbedaannya dari Jenis daging, saya pakai ayam sedangkan mba fibri pakai. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Sering juga disajikan di warung-warung dan rumah makan.
Langkah-langkah menyiapkan Kare Ayam Mix Sayur:
- Ungkep ayam dengan bumbu marinasi -/+ 10 menit. Goreng ½ matang, tiriskan. Potong dadu kentang dan wortel. Dan ulek bahan bumbu halusnya..
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Tambahkan bumbu cemplung (kecuali daun kucai) dan sedikit air, tumis hingga layu..
- Masukkan wortel dan kentang, masak hingga keduanya ½ matang. Masukkan ayam, santan dan air, aduk rata. Tambahkan bumbu penyedap, aduk rata dan tes rasa..
- Jika semua sudah pas, terakhir masukkan daun kucai, aduk sebentar lalu matikan api..
- Siapkan wadah dan sajikan..
- Jangan lupa poto cantik dulu..
Lihat juga resep Sayur Kari Daun Singkong enak lainnya. Kari Ayam is Indian meets Thailand. I'm probably going to get in trouble for saying this. Kari ayam is a great way to mix up your curry repertoire. It's kind of like Indian but not really.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kare ayam mix sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
