#256.🍗🥥Kare Ayam Jawa Timur ala Emakku.
Anda sedang mencari ide resep #256.🍗🥥kare ayam jawa timur ala emakku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #256.🍗🥥kare ayam jawa timur ala emakku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #256.🍗🥥kare ayam jawa timur ala emakku, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan #256.🍗🥥kare ayam jawa timur ala emakku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #256.🍗🥥kare ayam jawa timur ala emakku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat #256.🍗🥥Kare Ayam Jawa Timur ala Emakku memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #256.🍗🥥Kare Ayam Jawa Timur ala Emakku:
- Ambil 1,5 kg Ayam, potong sesuai selera.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 10 siung Bawang putih.
- Sediakan 15 btr Bawang merah.
- Siapkan 2 rimpang Kunyit.
- Gunakan 5 btr Kemiri.
- Sediakan 1 sdt Terasi.
- Siapkan Bumbu cemplung:.
- Siapkan 15 btr Bawang merah, iris-2 (ini yg beda dr resep lain).
- Gunakan 10 siung Bawang putih, iris-2 (ini yg beda dr resep lain).
- Sediakan 5 btng Sereh geprek.
- Gunakan 1 rimpang Jahe geprek.
- Gunakan 1 rimpang Lengkuas geprek.
- Gunakan 3 lbr Daun salam.
- Sediakan 5 lbr Daun jeruk.
- Gunakan 1 sdt munjung Ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt Merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk (gak pake jg gak pa-2).
- Gunakan 100 ml Santan kental Kara.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan ❌ Gula.
- Sediakan Secukupnya bawang merah goreng utk taburan (bila suka).
Langkah-langkah membuat #256.🍗🥥Kare Ayam Jawa Timur ala Emakku:
- Cuci ayam dng jeruk nipis lalu goreng setengah matang. Angkat & sisihkan.
- Siapkan bumbu halus & cemplung. Panaskan sedikit minyak, goreng bawang putih sebentar (setengah matang) lalu masukan bawang merah, tumis hingga harum/kekuningan.
- Lalu masukan bumbu cemplung lainnya & bumbu halus, tambahkan sedikit air, aduk rata, masukan ayam, tambahkan air lg secukupnya utk kuah lalu masukan santan, merica bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk & garam. Aduk rata & tes rasa. Masak hingga mendidih, daging ayam empuk & kuah mengental/menyusut. Siap disajikan dng taburan bawang merah goreng & sambal bawang👍🤤.
- Happy cooking👩🍳 & thanks for reading🙇♀️.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #256.🍗🥥kare ayam jawa timur ala emakku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
