Bubur Candil Tepung Ketan. Hari ini saya bikin yang manis-manis yah. Lihat juga resep Bubur Candil tepung ketan putih enak lainnya. bubur JENANG CANDIL tepung ketan DENGAN TAKARAN GELAS. Bubur Jenang Candil Tepung Ketan Dengan Takaran Gelas.
Bubur candil biasa disebut juga dengan bubur biji salak karena warna bola bola yang mirip dengan biji salak.
Bubur candil atau bubur biji salak adalah salah satu bubur yang digemari.
Pada saat bulan puasa, biasanya bubur ini banyak ditemui di penjual takjil bersama dengan jenis bubur lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep bubur candil tepung ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur candil tepung ketan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ini saya bikin yang manis-manis yah. Lihat juga resep Bubur Candil tepung ketan putih enak lainnya. bubur JENANG CANDIL tepung ketan DENGAN TAKARAN GELAS. Bubur Jenang Candil Tepung Ketan Dengan Takaran Gelas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur candil tepung ketan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur candil tepung ketan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur candil tepung ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Candil Tepung Ketan menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Candil Tepung Ketan:
- Siapkan 🌾Bahan Candil :.
- Sediakan 100 gr Tepung Ketan (Me Rosebrand).
- Gunakan 1 sdm tepung beras (me rose brand).
- Ambil 100 ml air hangat.
- Sediakan Sejumput garam.
- Ambil 🍶 Kuah Kental :.
- Ambil 4 keping Gula Jawa/ Gula Merah/ Gula Aren (uk. kecil).
- Sediakan 500 ml Air.
- Gunakan 1 lbr daun pandan.
- Gunakan 2 sdm munjung tepung tapioka.
- Siapkan 4 sdm air (untuk melarutkan tepung tapioka).
- Sediakan 🥣 Kuah Santan :.
- Sediakan 2 sdm Fiber Cream.
- Siapkan Secukupnya air panas.
Biasanya beberapa orang mencampur tepung ketan dengan tepung sagu atau tapioka. Sajikan nikmat dan enaknya hidangan bubur candil tepung ketan di rumah anda. Dengan resep kali ini, hidangan istimewa ini akan tentu dapat anda buat dengan mudah. Silahkan ayak tepung ketan dengan merata menggunakan saringan guna memudahkan anda membuat hidangan kali ini.
Langkah-langkah membuat Bubur Candil Tepung Ketan:
- Campurkan Tepung ketan, tepung beras dan garam, aduk rata kemudian tuang air hangat perlahan2 (jgn langsung dituang smua), uleni hingga bs dipulung.
- Siapkan wadah datar/ piring yg ditaburi tepung beras supaya adonan candil tdk lengket satu sama lainnya, sblm buat bulatan/pulung adonan, baluri telapak tangan dg tepung beras, stlh adonan dibulatkan,taruh pada piring yg ditaburi tepung beras, kiranya sdh banyak goyang piring agar adonan terbaluri tepung beras kemudian pindah ke wadah lain, lakukan sampai adonan hbs. Bulatan candil yg saya buat kira2 sebesar kacang atom..
- Step selanjutnya membuat kuah kentalnya, rebus air dg daun pandan, masukkan gula jawa yg sudah disisir agar cpt meleleh, beri sejumput garam, test manisnya kalo krg manis bs ditambahin gula jawa lg/ gula pasir. Jika sdh pas manisnya masukkan adonan candil rebus sampai smuanya mengapung.
- Jika adonan sdh mengapung smua, tuang larutan tepung tapioka sembari diaduk, atur kekentalan, jika krg kental bs ditambahin lg larutan tapiokanya. Berhubung nggk ada santen mimi pake fiber cream, jd kayak nyeduh susu cm ditambahin sejumput garam biar gurih. Bubur candil siap dinikmati.....
Selain tepung beras, tepung ketan juga sering digunakan di berbagai daerah. Tekstur kue yang dihasilkan pun lebih kenyal dan pulen, bahkan Terakhir adalah bubur candil. Bubur yang sering jadi takjil Ramadhan ini memang manis, kenyal, dan lembut. Apalagi dituang kuah santan yang kental. Bubur Candil: Campur rata tepung ketan, tepung tapioka dan garam dalam wadah yang agak besar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur candil tepung ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
