Bubur Sumsum Tepung Ketan. Assalamualaimum wrwb. hay.teman teman kembali lagi di channel youtube saya. Lihat juga resep Bubur Sumsum Super Lembut enak lainnya. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah).
Resep Bubur Sumsum Yang Enak Lembut Menu Takjil.
Resep Kue Bolu Tepung Ketan Putih.
Resep bubur sumsum - Bubur sumsum yang terkenal dengan bahan dasar tepung beras dan santan ini memang tidak diragukan lagi kenikmatannya.
Anda sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum tepung ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum tepung ketan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaimum wrwb. hay.teman teman kembali lagi di channel youtube saya. Lihat juga resep Bubur Sumsum Super Lembut enak lainnya. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum tepung ketan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur sumsum tepung ketan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur sumsum tepung ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Sumsum Tepung Ketan memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Sumsum Tepung Ketan:
- Siapkan Bahan bubur :.
- Sediakan 250 gr tepung beras ketan.
- Ambil 1000 ml air.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 100 ml santan instan.
- Ambil Bahan kinca :.
- Sediakan 100 gr gula aren.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 250 ml air.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
Inilah yang membuat citarasa bubur sumsum ini sangat berbeda dengan lainnya, karena terbuat dari bahan dasar tepung ketan. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang disajikan bersama air gula merah. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum merupakan kuliner khas Indonesia yang sangat lezat dan mengandung gizi tinggi. Perpaduan rasa gurih dan manis dalam sekali gigitan membuat bubur ini sangat digemari berbagai kalangan dari yang muda hingga yang tua.
Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum Tepung Ketan:
- Siapkan semua bahan sesuai takaran resep.
- Masukkan air dalam panci, tambahkan santan, aduk rata.
- Tambahkan tepung ketan sedikit demi sedikit,aduk perlahan agar tidak menggumpal. Ulangi hingga tepung habis, kemudian tambahkan garam.
- Tambahkan daun pandan, rebus sambil terus diaduk perlahan agar tidak menggumpal. Masak hingga mengental dan meletup letup.
- Setelah matang tekstur menjadi lembut dan tidak bergerindil.
- Membuat kuah kinca, masukkan air dalam panci kemudian masukkan gula aren dan garam.
- Rebus hingga gula mencair dan tercampur rata. Angkat dan dinginkan suhu ruang.
- Tuang kuah kinca dalam mangkuk kurang lebih 4 sdm, tambahkan bubur kedalamnya. Sajikan hangat lebih nikmat.
Sajikan bubur sumsum dengan cara ambil adonan lalu tuang gula merah dan kuah santan. Tuang santan sedikit demi sedikit sembari diaduk. Sesuai dengan namanya, resep bubur sum-sum yang satu ini menawarkan tekstur lembut, gurih dan manis dalam satu gigitan. Hampir sama dengan bubur sumsum durian ketan, hanya komposisi tepung beras ketannya yang diganti tepung beras putih biasa. Bubur sumsum merupakan salah satu bubur khas Indonesia yang terbuat dari tepung ketan dan biasa disajikan bersama siraman gula merah dan santan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur sumsum tepung ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
