⁴1. Onde-onde Tepung Ketan. Assalamualaikum kawan-kawan semua kali ini dapur aida bikin onde-onde atau klepon tepung ketan, mantul kawan-kawan kalo penasaran liat ajj vodeo nya. Brilio.net - Camilan onde-onde merupakan salah satu jajanan yang digemari banyak orang. Selain rasanya yang enak dan bentuknya yang bulat, taburan wijen membuat makanan ini terasa lebih gurih.
Kue sangat digemari oleh masyarakat nusantara.
Campur tepung ketan, mentega, air, garam halus di baskom dan uleni sampai kalis.
Pipihkan dan beri isian gula jawa di dalam nya lalu bulatkan.
Lagi mencari inspirasi resep ⁴1. onde-onde tepung ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ⁴1. onde-onde tepung ketan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ⁴1. onde-onde tepung ketan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ⁴1. onde-onde tepung ketan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Assalamualaikum kawan-kawan semua kali ini dapur aida bikin onde-onde atau klepon tepung ketan, mantul kawan-kawan kalo penasaran liat ajj vodeo nya. Brilio.net - Camilan onde-onde merupakan salah satu jajanan yang digemari banyak orang. Selain rasanya yang enak dan bentuknya yang bulat, taburan wijen membuat makanan ini terasa lebih gurih.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ⁴1. onde-onde tepung ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat ⁴1. Onde-onde Tepung Ketan menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan ⁴1. Onde-onde Tepung Ketan:
- Gunakan 100 gr tepung ketan.
- Siapkan 1 gr baking powder.
- Siapkan Bahan isian :.
- Gunakan 100 gr kacang hijau kupas.
- Ambil 2 sdm blueband.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya air.
- Gunakan Secukupnya wijen.
Tepung ketan sendiri merupakan hasil dari olahan beras ketan yang di buat menjadi tepung. Selain tepung beras, tepung ketan juga sering digunakan di berbagai daerah. Tekstur kue yang dihasilkan pun lebih kenyal dan pulen, bahkan Onde-onde adalah kudapan asal Mojokerto. Kue bulat dengan taburan wijen ini terinspirasi dari kudapan khas Tionghoa, yakni matuan atau jian deui.
Langkah-langkah menyiapkan ⁴1. Onde-onde Tepung Ketan:
- Diamkan kacang hijau ± 1 jam, cuci bersih dan kukus hingga matang. Angkat & tumbuk hingga halus..
- Panaskan penggorengan, masukan blueband & garam. Ketika sudah mencair masukkan kacang hijau-nya, aduk sampai matang/bisa dikepal/dibentuk. Sisihkan..
- Tuangkan tepung ketan & baking powder, aduk rata. Masukkan air sedikit² sampai adonan bisa dibentuk (tidak keras juga tdk lembek). Sgera balut kacang hijau dengan tepung ketan dan langsung masukkan ke-dalam baskom isi wijen, bulatkan kembali dengan tangan agar wijen menempel merata..
- Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Masukkan onde² sampai stengah matang, angkat. Tunggu agak dingin, goreng kembali onde-onde dengan minyak benar² panas sampai kekuningan (sebentar saja), angkat & tiriskan..
- Catatan: gorengnya sengaja 2x ya bund karna untuk menghindari onde²nya mletek. ATAU bisa juga dengan masukkan onde² ketika minyak mulai menghangat, tunggu hingga mengapung dan aduk², api cenderung kecil yaa, makasih🙏🏻.
Resep Klepon(Dumpling)dengan Tapioca. resep onde onde kacang hijau empuk, cara membuat onde onde wijen, onde onde kacang hijau anti gagal Masak Nasi Uduk Biru Sederhana/ Nasi Kerabu RESEP DADAR GULUNG ISI KELAPA ALA ENNY TANGERANG!!! Resep onde onde di bawah ini menggunakan kentang sebagai campuran tepung ketan. Onde-onde dengan ✅ isi kacang hijau memiliki rasa yang enak dan lezat. Simak ✅ resep cara membuat Kemudian kita membuat kulit onde-onde ketan hitam. Rebus air bersamaan dengan gula pasir serta garam Kemudian masukan tepung ketan putih, tepung ketan hitam, serta tepung sagu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ⁴1. onde-onde tepung ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
