Bolu kukus putih telur tepung ketan putih. Resep bolu kukus umumnya menggunakan tepung terigu berprotein rendah atau sedang. Ini supaya kue yang dihasilkan lembut dan empuk. Protein pada tepung terigu dikenal dengan sebutan gluten Gluten merupakan kandungan protein yang tak larut dalam air, berisifat kenyal dan elastis.
Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik Ternyata ketan tidak hanya bisa dimasak langsung tetapi bisa juga diubah menjadi bahan dasar pembuatan kue seperti bolu kukus ketan hitam misalnya.
Kue dari Tepung Ketan merupakan hasil olahan dari tepung ketan yang dijadikan makanan.
Banyak sekali makanan yang bisa diolah mengunakan bahan Kue dari ketan hitam kita yang pertama adalah Bolu ketan hitam.
Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus putih telur tepung ketan putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus putih telur tepung ketan putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bolu kukus umumnya menggunakan tepung terigu berprotein rendah atau sedang. Ini supaya kue yang dihasilkan lembut dan empuk. Protein pada tepung terigu dikenal dengan sebutan gluten Gluten merupakan kandungan protein yang tak larut dalam air, berisifat kenyal dan elastis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus putih telur tepung ketan putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus putih telur tepung ketan putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu kukus putih telur tepung ketan putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu kukus putih telur tepung ketan putih menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu kukus putih telur tepung ketan putih:
- Gunakan 1 gelas putih telur.
- Siapkan 5 sm gula putih/menurut selera anda.
- Siapkan Sedikit garam.
- Ambil 1 st TBM.
- Ambil 1/2 st baking soda.
- Gunakan 1 bungkus vanili.
- Gunakan 5 sm minyak sayur.
- Sediakan 1 gelas tepung ketan putih saya pakai rosbren.
- Sediakan 1 bungkus coklat bubuk saya pakai cap medali, terserah merek apa.
Pada umumnya tepung ketan juga dapat digunakan untuk membuat kue dan juga. Bolu nutrijell tepung beras. foto: Instagram/@yunirahmadaniramli. Tepung putih lebih sering dipakai, tapi tepung ketan hitam pun tak kalah nikmatnya. Mau tahu apa saja kue basah dari tepung ketan?
Langkah-langkah membuat Bolu kukus putih telur tepung ketan putih:
- Putih telur, TBM, vanili, gula, garam di mixer sampai kaku.
- Campur tepung ketan, baking soda, coklat bubuk, ayak dahulu agar tidak bergerindil, lalu masukan ke kocokan putih telur, kocok dgn kecepatan rendah, terahir masukan minyak sayur nya kocok sebentar sampai rata.
- Siapkan kukusan nyalakan api dgn api sedang cenderung besar, beri tutup panci dgn serbet agar air tidak menetes ke kue.
- Masukan kue ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin dan taburi sedikit tepung terigu, kukus selama 20 menit, lalu angkat..
Bahannya sama seperti buat bolu biasa, hanya saja bahan terigu diganti tepung ketan hitam. Tambahkan taburan keju parut agar rasanya semakin mantap. Cara Membuat Adonan Tepung Beras Ketan. Siapkan panci dan masukan santan yang sudah anda siapkan ke dalam panci tersebut. Setelah adonan putih mengeras, ambil adonan berwarna coklat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu kukus putih telur tepung ketan putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
