Kue Tepung Ketan. Selain tepung beras, tepung ketan juga sering digunakan di berbagai daerah. Tekstur kue yang dihasilkan pun lebih kenyal dan pulen, bahkan tanpa tambahan banyak tepung tapioka atau kanji. Selanjutnya masukkan santan dan garam, aduk sampai.
Campuran pertama tepung ketan, tepung kanji, baking powder, gula pasir, dan juga Gunakan filter untuk menghapus wijen atau keriput kue dan tiriskan.
Setelah agak dingin, ini dapat disajikan atau.
Camilan ringan seperti kue wijen tepung ketan ini bisa menjadi salah satu camilan yang lezat dan nikmat.
Sedang mencari ide resep kue tepung ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue tepung ketan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue tepung ketan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue tepung ketan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Selain tepung beras, tepung ketan juga sering digunakan di berbagai daerah. Tekstur kue yang dihasilkan pun lebih kenyal dan pulen, bahkan tanpa tambahan banyak tepung tapioka atau kanji. Selanjutnya masukkan santan dan garam, aduk sampai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue tepung ketan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Tepung Ketan menggunakan 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Tepung Ketan:
- Gunakan 1 btr kelapa parut dan pakai putihnya saja.
- Gunakan 250 gr tepung ketan (saya pakai rose brand).
- Ambil 180 gr gula pasir.
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Ambil 1 sdt vanili.
Camilan ini bisa menjadi pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin menjalankan usaha. Bukan hanya tepung beras, tepung ketan juga sering digunakan di berbagai daerah. Tekstur kue yang dihasilkan juga lebih kenyal dan pulen, meski tanpa tambahan banyak tepung tapioka atau kanji. Kue Kering Tanpa Oven.ini adalah kue yg gampil atau mudah banget untuk dibuat ngga perlu oven cukup aduk dan bentuk dan goreng bahan juga mudah didapatkan serta. kue tepung ketan adalah salah satu kue yang memiliki keunikandalam berbagai macam kue yang lain nya. kue ketan uga mudah untuk dibuat senidri dirumah, dengan bahan-bahan yang cukup.
Cara membuat Kue Tepung Ketan:
- Siapkan kukusan atau panci kukus dan panaskan kukusan..
- Campur semua bahan dan aduk sampai rata.
- Masukkan bahan yang telah tercampur kedalam cetakan aluminium yang biasa untuk bolu kukus. Masukkan hingga penuh cetakan dan jangan dipadatkan, biarkan saja maur gitu..
- Kukus bahan yang susah dalam cetakan sekitar 5 menit..
- Setelah 5 menit akan terlihat kue tadi menyusut dan angkat.
- Ulangi mengukus seperti tadi sampai bahan kue habis.
- Jika sudah dikukus semua makanan kue sudah bisa dihidangkan, tapi karena saya mau jual dan biar nampak higienis maka saya bungkus pake plastik. Selesai. Selamat mencoba..
Siapkan wadah, lalu masukan tepung beras ketan dengan tepung kanji ke dalam wadah tersebut. Sedangkan untuk adonan yang lainnya dibiarkan berwarna putih. Anda tentu sudah mengetahui berbagai macam kegunaan beras ketan. Kue tradisional Indonesia banyak menggunakan tepung ketan dalam pembuatannya. Sebut saja klepon, wingko, bolu ketan, kue gambir, onde-onde, bubur candil, ronde, dan lain sebagainya. kue tepung ketan adalah salah satu kue yang memiliki keunikandalam berbagai macam kue yang lain nya. kue ketan uga mudah untuk dibuat senidri dirumah, dengan bahan-bahan yang cukup.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Tepung Ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
