Labu kuning,pisang, tepung ketan. Haluskan labu kuning yang telah dihaluskan lalu campur dengan semua bahan terkecuali daun pisang. Tuangkan ke dalam larutan fibercreme, aduk hingga rata. Ambil labu kuning yang telah matang, kemudian haluskan dengan garpu.
Baca Juga: Resep Klepon Ketan yang Empuk dan Enak, Kenyalnya Menggoyang Lidah.
Labu kuning atau waluh merupakan bahan pangan yang kaya vitamin A, B, dan C, mineral, serta karbohidrat.
Daging buahnya pun mengandung antiokisidan sebagai penangkal pelbagai jenis kanker.
Lagi mencari inspirasi resep labu kuning,pisang, tepung ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal labu kuning,pisang, tepung ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Haluskan labu kuning yang telah dihaluskan lalu campur dengan semua bahan terkecuali daun pisang. Tuangkan ke dalam larutan fibercreme, aduk hingga rata. Ambil labu kuning yang telah matang, kemudian haluskan dengan garpu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari labu kuning,pisang, tepung ketan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan labu kuning,pisang, tepung ketan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah labu kuning,pisang, tepung ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Labu kuning,pisang, tepung ketan memakai 5 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Labu kuning,pisang, tepung ketan:
- Gunakan 250 gr labu kuning.
- Siapkan 21 sdm munjung tep ketan.
- Gunakan 3 sdm gula pasir(kalo mau manis bisa di +,soalnya mereka g suka).
- Sediakan 1 sisir pisang,ap. Aja,,.
- Sediakan Sedikit minyak tuk menggoreng.
Haluskan labu kuning yang sudah dikukus dengan sendok kayu atau spatula sampai halus. Berturut-turut tambahkan tepung beras, tepung terigu, labu kuning halus, vanili dan. Sebagai pengental bubur digunakan tepung beras, tepung ketan, atau pure ubi jalar. Khusus bubur hijau, bola-bolanya diberi pewarna alami air daun suji yang Jika Anda bosan dengan biji salak yang begitu-begitu saja, tak ada salahnya untuk mencoba resep biji salak yang terbuat dari labu kuning.
Langkah-langkah membuat Labu kuning,pisang, tepung ketan:
- Kupas labu kuning,cuci,,iris iris tipis,lalu kukus(saya ngukus bareng masak nasi).
- Nunggu labu matang,siapkn tepung ketan,iris pisang menyerong.
- Lumat kn labu,saya pke sendok mkan,,sampe hlus,,,lalu masukan tepung,,,uleni sampe kalis,,,berhubung labu kalo dikukus itu berair jdi g pke + an air.
- Kalo belu kalis dn masih lengket,tambah in tepung,,.
- Lalu taruh di meja ulenan(saya pk talenan yg sudah ditaburi tepung biar g lengket waktu ngulen ni nya,bentuk seperti itu lalu potong potong,lalu bulat kan seperti ini.
- Lalu buat lubang seperti ini lalu isi dengan pisang.lalu tutup jadi seperti ini((maaf bentuknya g cantik)).
- Siapkan waja teflon,tuang sedikit minyak,masukan adonan,,lalu goreng sampe kecoklatan,,,..siappp tuk ngemil.
Warna kuning dari labu membuatnya lebih cantik sementara sensasi pandannya wangi. Kulit: Campur tepung ketan, gula, dan labu halus dalam mangkuk, aduk rata. Labu kuning atau waluh (Cucurbita moschata Durch.), yang dalam bahasa Inggris dikenal sebagai pumpkin, termasuk komoditas pangan yang telah Haluskan kemudian campurkan dengan tepung ketan dan aduk rata. Jika sudah campurkan dengan bahan-bahan lainnya kemudian, masaklah. Campur labu kuning dan tepung ketan putih, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai bisa dipulung.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat labu kuning,pisang, tepung ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
