Kolak candil tepung ketan. Candil tepung ketan juga biasa disebut dengan nama lain dari bubur biji salak atau kolak biji salak, karena bentuk dan ukurannya yang bulat menyerupai biji salak. Kolak candil tepung ketan memiliki rasa yang sangat enak dengan rasa manis yang pas. Kolak Cendil adalah nama jenis makanan yang terbuat dari tepung ketan yang dibentuk Candil tepung ketang juga biasa disebut dengan nama lain dari bubur biji salak.
Biasanya dinikmati untuk menu takjil atau berbuka puasa.
Terakhir anda dapat membuat candil dengan mencampurkan tepung ketan tambahkan pula tepung sagu, dan garam.
Biasanya candil dibuat dengan menggunakan campuran tepung ketan dan tepung beras yang terbentuk menjadi sebuah adonan.
Lagi mencari inspirasi resep kolak candil tepung ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak candil tepung ketan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Candil tepung ketan juga biasa disebut dengan nama lain dari bubur biji salak atau kolak biji salak, karena bentuk dan ukurannya yang bulat menyerupai biji salak. Kolak candil tepung ketan memiliki rasa yang sangat enak dengan rasa manis yang pas. Kolak Cendil adalah nama jenis makanan yang terbuat dari tepung ketan yang dibentuk Candil tepung ketang juga biasa disebut dengan nama lain dari bubur biji salak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak candil tepung ketan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kolak candil tepung ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kolak candil tepung ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kolak candil tepung ketan menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kolak candil tepung ketan:
- Siapkan 150 gram tepung beras ketan.
- Gunakan 150 ml air.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan Bahan rebusan:.
- Ambil 150 gram gula pasir.
- Ambil 3 lembar daun pandan.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 400 ml air.
- Gunakan Bahan pengental:.
- Gunakan Ambil 2 sdm tepung beras ketan dari bahan yang 150 gram.
- Gunakan 3 sdm air.
- Ambil Bahan santan:.
- Gunakan 150 ml air.
- Ambil 65 gram santan kental (saya pake santan instan).
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Daun pandan ambil dari bekas merebus candil.
Pembuatan sajian kolak candil ketan sebenarnya sama dengan pembuatan macam kolak lainnya, hanya berbeda dari pilihan isiannya saja. Kolak Candil terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat dan bentuknya seperti biji salak. Kolak candil ketan mempunyai ciri khas tersendiri dibanding dengan kolak lainya, yaitu rasa kenyal yang nikmat. Ini disebabkan pada saat merebusnya menggunakan gula merah.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak candil tepung ketan:
- Siapkan bahan. Campur tepung beras ketan dan garam. Ambil 2 srldm tepung, sisihkan. Masukkan sedikit demi sedikit air, sampai adonan bisa dibulat2kan. Kalau kelembekan bisa ditambahkan tepung beras ketan. Bila adonan kekerasan bisa ditambahkan sedikit air..
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu beri warna sesuai selera. Masing2 adonan warna di bulat2 kan kecil saja.
- Campur semua bahan rebusan. Masak sampai mendidih, kecilkan api lalu masukkan bola2 candilnya. Masak sampai semua candilnya mengapung..
- Cairkan 2 sdm tepung beras ketan dengan 3 sdm air, aduk sampai tercampur. Masukkan ke dalam rebusan candil, lalu aduk. Setelah mengental matikan api.
- Masak bahan santan sambil di aduk2 sampai mendidih. Setelah mendidih matikan api.
- Cara menyajikan, tuang kuah santan ke dalam wadah saji, kemudian ambil masakan candilnya dan masukkan ke dalam wadah saji yang sudah ada santannya. Atau santan bisa dicampur semuanya ke dalam masakan candilnya. Siap disantap, dan rasakan enaknya..
Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Resep Cara Membuat Kolak Candil Ketan Enak dan Kenyal - Candil adalah nama jenis makanan yang terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat-bulat kecil dan biasa direbus dengan gula merah juga sajikan dengan santan kelapa kental. Candil tepung ketan juga biasa disebut dengan nama lain..ubi ungu, kolak candil ketan, kolak durian, kolak kacang hijau, kolak ketan kelapa muda, kolak kolang kaling, kolak labu, kolak pisang, kolak Masukan sedikit demi sedikit agar adonan tepung ketan tidak saling melekat satu sama lain. Dan jika adonan sudah terlihat mengeras dan matang. Candil terbuat dari campuran tepung beras ketan dan air yang dibuat bulatan kemudian direbus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kolak candil tepung ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
