Telur Gabus Keju (versi tepung ketan). Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka. Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja.
Siapkan mangkuk, masukkan tepung kanji ke mangkuk.
Buat lubang di tengah dan tuangkan keju+telur Hai Mba Novi, saya kurang tahu ya Mba, belum pernah coba modif diatas, mungkin Mba bisa pakai versi Ibu yang pakai tepung ketan.
Bahan-bahan: Tepun ketan (Rosebrend) Mentega Telur Keju Bumbu rayco.
Anda sedang mencari inspirasi resep telur gabus keju (versi tepung ketan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gabus keju (versi tepung ketan) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur gabus keju (versi tepung ketan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur gabus keju (versi tepung ketan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Camilan ini berbahan dasar adonan telur dan tepung sagu/tapioka. Ketika dimakan teksturnya renyah mirip dengan gabus (sedikit empuk) dan bercitarasa gurih-asin. Saat hari raya, telur gabus adalah salah satu camilan wajib yang ada di meja.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur gabus keju (versi tepung ketan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Gabus Keju (versi tepung ketan) menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Gabus Keju (versi tepung ketan):
- Sediakan 150 gram tepung ketan putih.
- Ambil 50 gram keju parut.
- Siapkan 1 butir telur,kocok lepas.
- Sediakan 1 sdt margarin.
- Siapkan 4 sdm santan kental instan (tambahkan jika kurang).
- Ambil Sedikit garam.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Bila adonan kurang lemas, tambahkan sedikit air supaya mudah dibentuk. Kepingin widaran keju tepung ketan atau biasa disebut telur gabus sebagai cemilan, dan niatnya nanti dijadikan sebagai kue lebaran karena renyah dan enak rasanya. Ini cemilan simpel dan praktis buat lebaran, tapi me-milin atau memuntirnya yang lumayan memakan waktu. Kupas singkong dan buang sumbunya, lalu parut kasar dan diperas airnya.
Cara menyiapkan Telur Gabus Keju (versi tepung ketan):
- Campur semua bahan jadi satu di dalam wadah (kecuali minyak goreng),,,aduk rata hingga adonan bisa di pulung.
- Ambil secukupnya adonan,,pulung/plintir memanjang. Masukkan ke dalam wajan yg berisi minyak goreng (minyaknya jangan di panaskan dulu yaa) hingga kira² cukup dan semua tercelup minyak..
- Nyalakan kompor. Goreng telur gabus hingga mengembang,,lalu jika sudah kokoh aduk² perlahan hingga matang kecoklatan,,angkat,,tiriskan.
- Sajikan😋👍👍👍.
Ambil keju, lalu parut halus, sisihkan. Masukan tepung terigu, tepung sagu dan juga keju parut. Lihat juga resep Telur gabus keju enak lainnya. telur gabus tepung ketan. Ready banyak telor gabusnya, rasa di jamin enak bikin lidah nagih teruuuss. Telur gabus keju bisa menjadi cemilan favorit sekaligus sehat yang bisa anda suguhkan untuk keluarga tercinta.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur gabus keju (versi tepung ketan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
