Bubur campur / Bubur sumsum candil tepung ketan. Campur tepung ketan dan labu kukus. Campur tepung terigu, garam secukupnya, santan dan perasa pandan. Resep bubur sumsum - Bubur sumsum yang terkenal dengan bahan dasar tepung beras dan santan ini memang tidak diragukan lagi kenikmatannya.
Hari ini saya bikin yang manis-manis yah.
Bubur sumsum: Campur tepung beras dan air, aduk hingga licin, sisihkan.
Didihkan santan, garam, dan daun pandan, masukkan larutan tepung.
Lagi mencari inspirasi resep bubur campur / bubur sumsum candil tepung ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur campur / bubur sumsum candil tepung ketan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur campur / bubur sumsum candil tepung ketan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur campur / bubur sumsum candil tepung ketan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Campur tepung ketan dan labu kukus. Campur tepung terigu, garam secukupnya, santan dan perasa pandan. Resep bubur sumsum - Bubur sumsum yang terkenal dengan bahan dasar tepung beras dan santan ini memang tidak diragukan lagi kenikmatannya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur campur / bubur sumsum candil tepung ketan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur campur / Bubur sumsum candil tepung ketan menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur campur / Bubur sumsum candil tepung ketan:
- Sediakan Bahan bubur :.
- Siapkan 100 gram tepung beras.
- Gunakan 800 ml santan.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 1/2 sdt pewarna pandan.
- Gunakan Bahan biji salak :.
- Gunakan 1 gelas tepung ketan putih.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya air hangat.
- Ambil 100-150 gula merah.
- Gunakan 50 gram gula pasir.
- Ambil 2 gelas air.
- Sediakan 1 lbr daun pandan.
- Sediakan 2 sdm tepung maizena dilarutkan dgn sedikit air.
- Siapkan Bahan mutiara :.
- Ambil 1 bungkus sagu mutiara merk kucing.
- Sediakan 700 ml air.
- Gunakan 3 sdm gula pasir.
- Ambil 1 lbr daun pandan.
- Siapkan Kuah santan :.
- Sediakan 500 ml santan kental.
- Siapkan Sedikit garam.
- Siapkan 2 lbr daun pandan.
Mau disebut Bubur Madura, tapi kurang lengkap gak ada bubur ketan hitamnya, jadi disebut BUBUR CAMPUR aja yah,, hehe disini ada Bubur Sumsum Pandan, Mutiara, dan candil. Campur tepung beras ketan, tepung tapioka, dan garam untuk bola candil. Beri air panas secara bertahap sampai agak lembek namun dapat di Masak di atas api kecil sambil diaduk terus hingga kental dan meletup-letup. Bila kurang kental, dapat ditambah sedikit tepung ketan yang sudah.
Cara menyiapkan Bubur campur / Bubur sumsum candil tepung ketan:
- Bahan bubur : masukkan semua bahan bubur dalam panci aduk"sampai tidak bergerendil,,,masak dengan api kecil sambil sesekali di aduk pelan" sampai meletup / matang,,,angkat dan sisihkan.
- Biji salak : campur tepung,,garam dan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung,,,lalu bulatkan sebesar biji kelereng,,,siapkan panci lalu masak gula merah,,gula pasir,,air beserta daun pandan sampai mendidih lalu masukkan biji salak masak sampai mengapung lalu masukkan larutan tepung maizena sambil di aduk" dan matikan api.
- Sagu mutiara : masak air sampai mendidih lalu masukkan sagu mutiara masak selama 5 menit lalu matikan kompor masukkan gula pasir dan daun pandan lalu tutup panci yg berisi sagu mutiara dan diamkan selama 30 menit lalu nyalakan lagi kompornya masak lagi selama 7 menit.
- Kuah santan : masukkan semua bahan kedalam panci lalu masak sampai mendidih sambil diaduk supaya tidak pecah santannya.
- Penyajian : ambil mangkok lalu tuang bubur sumsum pandan,,biji salak,,sagu mutiara dan beri kuah santan,,,klo ingin disantap lebih nikmat boleh dimasukkan dulu ke dalam kulkas,,,dimakan selagi hangat jg nikmat....
- Selamat mencoba semoga bermanfaat....
Campur tepung ketan dan tepung tapioka bahan candil, tuangi air panas secukupnya, sampai Hari ini sekalian bikin bubur sumsum jg. Bubur sumsum sendiri adalah makanan asli dari Indonesia yang terbuat dari tepung beras dan dikonsumsi dengan kuah manis dari air gula merah. Meskipun khas dengan tepung beras dan air gula merah, bubur sumsum memiliki banyak kreasi isi. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang disajikan bersama air gula merah. Lihat juga resep Bubur Candil tepung ketan putih enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur campur / Bubur sumsum candil tepung ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
