Kare ayam khas solo. Hay gaes welcome back to my YouTube channel.q LG liburan di solo pagi pagi di beliin sarapan sama bunda aku nasi kucing-kare ayam-timlo solo. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya.
Kalau kalian suka, please pencet tombol subscribenya, kasih jempol likenya, dan.
Banyak makanan khas aceh sarat akan rempah yang bisa menambah selera nafsu makan.
Dulu sering banget makan kare ayam, karena emang tetangga jualan.
Sedang mencari inspirasi resep kare ayam khas solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam khas solo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hay gaes welcome back to my YouTube channel.q LG liburan di solo pagi pagi di beliin sarapan sama bunda aku nasi kucing-kare ayam-timlo solo. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam khas solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kare ayam khas solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kare ayam khas solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kare ayam khas solo menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kare ayam khas solo:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (3/4 kg ayam).
- Siapkan 1/2 butir kelapa..parut dan ambil santannya(800ml).
- Sediakan 3 buah wortel.
- Siapkan 1 buah kentang.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Ambil Secukupnya tauge.
- Siapkan Secukupnya daun seledri.
- Sediakan 1000 ml air(untuk merebus ayam).
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung bamer.
- Gunakan 6 siung baput.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan Sedikit ketumbar.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gulmer.
- Sediakan 1 bungkus bubuk kaldu penyedap(me pke royco).
- Siapkan 2/3 cm kunyit.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Ambil 2 batang sereh(memarkan).
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 iris lengkuas(memarkan).
- Sediakan Secukupnya minyak.
- Gunakan Secukupnya seledri(dicincang agk halus ya).
- Gunakan Secukupnya brambang goreng.
Rasanya khas ala pedesaan Alhasil mau bernostalgia sama makanan ini tapi versi bikin sendiri. Mau buat yang kuahnya kental, pasti enak. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Kare ayam khas solo:
- Siapkan semua bahan.
- Rebus ayam pke 1000 ml air sampe ayam empuk..sisakan jadi 750 ml.kupas wortel dan kentang lalu iris dan cuci.rebus wortel dan tauge...sisihkan.goreng kentang yg sudah diiris tipis..sisihkan.
- Uleg bumbu halus beserta kunyit dan jahe..lalu tumis sampe harum...tambahkan sedikit air sereh lengkuas dan gulmer..biarkan mendidih beberapa saat..lalu masukkan ke dlm air rebusan ayam/air kaldu ayam tadi.
- Biarkan mendidih beberapa saat lalu tambahkan santan dan bubuk kaldu penyedapnya...biarkan mendidih sampe santannya matang..cek rasa..bila sudah sesuai selera baru masukkan tomat..lalu matikan kompor.
- Untuk penyajiannya : taruh sedikit tauge dan wortel yg sudah direbus tadi dan juga kentang yg sudah digoreng tadi..tambahkan ayam..beri sedikit seledri yg sudah dicincang dan brambang goreng..terakhir tambahkan lombok diatasnya..lalu guyur dg kuah karenya..siaap dihidangkan...
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu. Tambahkan kayu manis, kapulaga, cengkih, bunga pekak, serai, daun. Makanan khas Solo yang satu ini memiliki reputasinya tersendiri. Nasi putih yang disajikan dalam pincuk daun pisang bersama dengan sayur labu siam, suwiran ayam Kue lapis Mandarin terkenal sejak beberapa dekade silam karena rasanya yang lembut dan manis, juga karena teknik pembuatan. "PELOPOR AYAM KREMES MAKASSAR" yang lain bisanya ngikuttt order by Grabfood/Gofood ketik. Garang asem mempunyai cita rasa khas yang menyegarkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kare ayam khas solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
