Takoyaki Ala Ala. Resep takoyaki ini saya lihat di resepnya teh senyross, saya tambahkan mayonnaise pedas hmmm. Takoyaki ni memang merupakan 'street food' yang paling popular di negara Jepun dan kalau anda pernah melancong ke Jepun pun. Bahan utama resep Takoyaki ala Indonesia masih sama seperti dengan resep Takoyaki ala Jepang.
Sekian info mengenai cara membuat takoyaki sederhana ala Jepang dan Indonesia serta sedikit info mengenai takoyaki sendiri.
Hal ini terlihat dari banyaknya kedai takoyaki ala UKM atau Franchise yang menjajakannya secara kaki lima.
Karena takoyaki ala Jepang ini banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih takoyaki ala Jepang ini untuk kegiatan usaha mereka.
Sedang mencari ide resep takoyaki ala ala yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal takoyaki ala ala yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari takoyaki ala ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan takoyaki ala ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep takoyaki ini saya lihat di resepnya teh senyross, saya tambahkan mayonnaise pedas hmmm. Takoyaki ni memang merupakan 'street food' yang paling popular di negara Jepun dan kalau anda pernah melancong ke Jepun pun. Bahan utama resep Takoyaki ala Indonesia masih sama seperti dengan resep Takoyaki ala Jepang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah takoyaki ala ala yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Takoyaki Ala Ala memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Takoyaki Ala Ala:
- Siapkan Bahan Isian.
- Siapkan Secukupnya sosis.
- Gunakan Secukupnya keju.
- Ambil Secukupnya daun bawang.
- Gunakan Bahan Adonan.
- Sediakan 3 butir telur.
- Gunakan Secukupnya tepung terigu.
- Siapkan 1-2 sdm tepung maizena.
- Ambil Secukupnya air kaldu.
- Ambil Secukupnya garam dan merica bubuk.
- Sediakan Bahan Lainnya.
- Siapkan Sedikit minyak goreng.
Cemilan Takoyaki ala Jepang dengan resep cemilan Takoyaki siap disantap lahap. Temukan juga resep cemilan nikmat lainnya hanya di resepcaramask.com, kumpulan berbagai aneka resep sedap. Membuat takoyaki sendiri a la Jepang bisa menjadi menu dinnermu bersama pacar. Di Jepang, takoyaki merupakan camilan favorit yang terbuat dari tepung terigu, telur, dan daging gurita.
Cara menyiapkan Takoyaki Ala Ala:
- Siapkan semua bahan2nya. Sosis, keju, daun bawang, telur, tepung terigu, dll..
- Tepungnya saya pake tepung segitiga biru premium. Tepung maizenanya sudah tidak berdus 😁. Untuk kaldu saya pake kaldu ayam. Pake air biasa juga tidak masalah..
- Kocok telur, beri kira2 setengah gelas air kaldu. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak..
- Aduk rata. Beri garam dan merica. Pastikan kekentalan adonannya. Klo terlalu kental hasilnya padat. Suka2 sih.. tidak harus paten kok kekentalannya. Potong2 kecil bahan isian..
- Panaskan cetakan, setelah panas baru dioles tipis minyak goreng. Tuang adonan setengah cetakan. Beri isian (tutup dg adonan). Tutup pake tutup panci, setelah adonan berubah warna baru dibalik. Masak dengan api kecil hingga matang kecoklatan. Bisa juga dites tusuk dg lidi. Tidak ada yg lengket di lidi berarti sudah matang..
- Sajikan dengan cocolan favorit. Saya pake mayo ori dan pedas..
Resep Takoyaki Ala Indonesia Sumber gambar: instagram.com/happytomunch. Takoyaki ala Indonesia hanya berbeda pada bahan yang digunakan, yakni bahan yang mudah dicari dan lebih. Mama bisa masak takoyaki sendiri dengan resep dari Dapur Umami! Mama bisa isi takoyaki dengan sosis yang merupakan favorit si kecil. Cara bikin Takoyaki ala Indonesia maupun Jepang akan didapat rasa dan aroma asli jika Bahannya bukan abal-abal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat takoyaki ala ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
