Kare Ayam Solo. RESEP MASAK KARE AYAM SOLO, ENAK DAN MUDAH !! Hay gaes welcome back to my YouTube channel.q LG liburan di solo pagi pagi di beliin sarapan sama bunda aku nasi kucing-kare ayam-timlo solo. FiveFootFive Sg. • pertama kali nyobain indomie ayam geprek hype abis🥵.
Kalau kamu tertarik untuk membuatnya, simak resep sosis solo isi ayam kari yang nikmat dengan.
Kari Ayam is Indian meets Thailand.
I'm probably going to get in trouble for saying this.
Sedang mencari inspirasi resep kare ayam solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kare ayam solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
RESEP MASAK KARE AYAM SOLO, ENAK DAN MUDAH !! Hay gaes welcome back to my YouTube channel.q LG liburan di solo pagi pagi di beliin sarapan sama bunda aku nasi kucing-kare ayam-timlo solo. FiveFootFive Sg. • pertama kali nyobain indomie ayam geprek hype abis🥵.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kare ayam solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kare Ayam Solo menggunakan 22 jenis bahan dan 18 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kare Ayam Solo:
- Sediakan 500 gr daging ayam bagian dada.
- Sediakan 1 buah santan kara.
- Sediakan 4 buah kentang.
- Sediakan 2 batang daun seledri.
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 100 gr kecambah.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Ambil 2 batang serai.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Ambil 2 sdm garam.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Ambil 1 sdm merica.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Gunakan secukupnya minyak sayur.
- Ambil secukupnya air.
- Siapkan bawang goreng kalau ada.
But to me it, kari ayam has many of the flavours of a South Indian curry. Ada letak santan, letak cili giling, rempah campuran, banyak lagi. Setiap resepi rasa dia berbeza dan sedap dimakan dengan nasi panas. Solo merupakan salahsatu kota yang memiliki resep mie ayam yang cukup khas.
Cara membuat Kare Ayam Solo:
- Cuci daging ayam sampai bersih, kemudian rebus dengan air secukupnya sampai daging setengah matang kemudian tiriskan.
- Kupas kentang kemudian potong-potong sesuai dengan selera, cuci kemudian sisihkan.
- Potong-potong tomat, daun seledri dan daun bawang kemudian cuci dan sisihkan.
- Potong-potong akar kecambah kemudian cuci dan sisihkan.
- Kupas bawang merah, bawang putih, lengkuas, batang sereh, jahe, dan kunyit, kemudian dicuci dan sisihkan.
- Cuci daun salam, daun jeruk kemudian sisihkan.
- Bumbu yang dihaluskan adalah : Bawang merah, bawang putih, garam, merica, kunyit, dan kemiri.
- Bumbu yang digeprek adalah : lengkuas, serai, dan jahe.
- Nyalakan kompor, panaskan minyak sayur secukupnya, setelah panas masukkan bumbu halus kemudian tumis, tambahkan bumbu yang digeprek, daun jeruk dan daun salam kemudian tumis sampai harum.
- Masukan air secukupnya, tambahkan air kaldu/rebusan daging ayam. kemudian aduk sampai bumbu merata.
- Masukkan kentang biar empuk.
- Suwir-suwir daging ayam sesuai dengan selera, kemudian masukkan kedalam panci.
- Masukkan tomat, gula pasir, gula jawadan daun bawang.
- Rendamlah kecambah dengan menggunakan air panas kemudian angkat dan tiriskan.
- Setelah mendidih tambahkan santan, aduk sampai merata supaya santan tidak pecah.
- Setelah matang matikan kompor.
- Siapkan mangkok, letakkan nasi, tambahkan kecambah diatasnya, kemudian siram dengan sayur kare, dan taburkan daun seledri, jika ada bawang goreng dapat ditambahkan.
- Selamat mencoba resep dari saya.
Dari sekian banyak daerah yang terkenal akan olahan mie ayam yang lezat adalah Solo. Resep Kari Ayam yang nikmat ini cocok kita hadirkan untuk menu utama makan siang. Sekalinya disajikan, Resep Kari Ayam pasti bikin keluarga ogah bera. Ayam bakar Solo ini kata mba Utik akan lebih meresap bumbunya, jika di masak sekarang Wah iya.pasti makin meresep bumbu-bumbunya. Tapi, karena tadi Yodha udah kepengen makan ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kare Ayam Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
