Donat kentang super lembut. Kali ini aku share lagi resep donat kentang yg sangat lembut dan tanpa ulen. Kita ga usah capek" ngileni seperti. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Donat kentang diklaim memiliki kandungan gizi yang lebih banyak dibanding dengan donat tepung, lho.
Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu.
Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat.
Sedang mencari inspirasi resep donat kentang super lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang super lembut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang super lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kentang super lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kali ini aku share lagi resep donat kentang yg sangat lembut dan tanpa ulen. Kita ga usah capek" ngileni seperti. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kentang super lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat kentang super lembut memakai 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat kentang super lembut:
- Gunakan Bahan A.
- Sediakan 125 gr kentang (rebus haluskan).
- Siapkan Bahan B.
- Gunakan 500 gr terigu (mila) terigu apa saja boleh.
- Siapkan 8 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 2 butir telur ayam.
- Siapkan 1 sdm pemifan.
- Ambil 100 gr margarin(lelehkan).
- Siapkan Air es secukup nya.
- Sediakan Bahan C.
- Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng donay.
- Sediakan Gula donat/gula bubuk/gula halus untuk toping.
Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang. Lihat juga resep Donat kentang lembut toping glaze enak lainnya.
Cara menyiapkan Donat kentang super lembut:
- Rebus kentang lalu haluskan hingga sehalus mungkin,dan dinginkan.
- Campur telur,gula,garam. Kocok lepas pake wisk atau garpu.dalam 1 wadah.
- Masukan kentang yang telah di haluskan dan di dinginkan,aduk rata,masukan permifan.lalu terigu margarin.uleni sambil menambahkan air sedikit sedikit..
- Uleni sampai adonan kalis atau tidak lengket di tangan dan wadah.
- Setelah kalis istirahatkan 15 menit. Kemudian uleni lagi.
- Lalu bentuk sesuai selera, aq biasa pake manual.karna hasil lebih menul😊😊 ambil adonan dengan sendok atau kalo mau hasilnya sama rata bisa di timbang 40 sampe 50gr. Bulat kan.lakukan sampai adonan habis. Setelah itu baru veri lubang di tengah nya..
- Setelah semua terbentuk sesuaai keinginan. Instirahatkan kembali 40 sampe 1 jam atau sampe dia ngembang.tergantung suhu ruang masing", kalo suhu nya panas.adonan akan cepat mengembang..
- Panaskan minyak. Harus yg banyak ya. Setelah panas kecilkan api,masukan donat tunggu sampai 1 sisi nya benar" kecoklatan.baru di balik. Jd hanya 1 x balikya..
- Setelah kecoklatan,angkat dan tiriskan. Donat siap di hidangkan.
- Beri toping gula donat. Atau glaze donat.hiasan sesuai selera.
Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat. Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Berikut lansiran brilio.net dari berbagai sumber, Senin. Resep Donat Kentang Empuk, Lembut, Dan Enak Banget Hai Umi, bagaimana nih kabarnya, pasti baik-baik saja donk : ). Donat kentang mempunyai rasa yang lembut dan enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang super lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
