Martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan. Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh! Cara membuat martabak manis terang bulan ala rumahan cukup mudah dengan bahan yang sederhana pastinya. Jika ditanya beda martabak manis dan terang bulan, apa jawaban anda?
Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang.
Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal namun.
Resep martabak manis paling enak dan lezat itu martabak bangka, kemudian disusul dengan martabak manis bandung, martabak manis tegal, martabak manis jawa, martabak manis padang, bogasari, kalau di Denpasar Bali tidak ada martabak manis yang ada kue terang bulan.
Lagi mencari inspirasi resep martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh! Cara membuat martabak manis terang bulan ala rumahan cukup mudah dengan bahan yang sederhana pastinya. Jika ditanya beda martabak manis dan terang bulan, apa jawaban anda?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan:
- Sediakan 170 gr tepung terigu🔼biru.
- Gunakan 80 gr tepung tapioka.
- Ambil 350 ml susu cair (me : air 300ml + susu bubuk 2 sdm).
- Siapkan 100 gr gula.
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Siapkan 1 sdt baking soda (me : 1/2 sdt soda kue).
- Ambil 1/2 sdt baking powder (me : 1 sdt baking powder).
- Siapkan 1 sdt fermipan.
- Ambil 2 butir telur.
- Siapkan 100 gr margarin,cairkan.
- Siapkan Topping :.
- Sediakan Skm.
- Siapkan Meses.
- Siapkan Keju.
- Sediakan Kacang sangrai.
- Siapkan Glaze coklat.
- Gunakan Glaze tiramisu.
Brilio.net - Martabak manis merupakan salah satu camilan favorit yang digemari oleh banyak orang. Di beberapa daerah ada yang menyebut martabak manis sebagai terang bulan. Kini variasi rasa martabak manis tak hanya original tapi ada rasa pandan, cokelat, red velvet dan banyak lainnya. KOMPAS.com - Martabak manis atau terang bulan adalah kue seperti pancake tebal dengan taburan beragam topping yang kerap menjadi kudapan malam.
Langkah-langkah membuat Martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan:
- Siapkan semua bahan.
- Campur terigu,tapioka,susu cair,gula & vanili bubuk.aduk rata menggunakan wish.
- Tambahkan fermipan,aduk rata.masukkan telur,aduk lagi..
- Masukkan margarin yg telah di cairkan.aduk kembali,kemudian diamkan kurang lebih 1-2 jam.saya tinggal beres-beres rumah😆.
- Panaskan teflon..saya pakai cetakan apem/kue lumpur.sambil nunggu cetakan panas,masukkan baking soda/soda kue & baking powder.aduk cepat,hingga rata..
- Cetak adonan,gunakan api sedang.setelah adonan mengeluarkan gelembung,kecilkan api.taburi gula,tutup.masak hingga matang.
- Angkat,olesi terang bulan menggunakan margarin.beri topping suka-suka😚😚.
- Selamat mencoba.
Untuk mempermudah, berikut ini resep martabak manis ala Executive Pastry Chef Hotel Ciputra Jakarta, Anis Kurniawan, yang bisa kamu. Variasi martabak manis favorit saya adalah martabak manis cokelat keju tanpa kacang, saya tidak mengerti apa fungsi penambahan kacang pada martabak Saya bukan penggemar makanan manis, jadi martabak terang bulan favorit saya haruslah dengan topping keju berlimpah dengan susu atau. Siapa bilang kalau martabak manis bikin sendiri di rumah gak bisa seenak buatan abang-abang kaki lima? Kalau resepnya tepat, dijamin hasil martabak manismu bakal oke. Lihat juga resep Terang bulan teflon enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
