Kuymak (muhlama) / bubur jagung keju. Sangat mudah membuatnya dan digemari orang dewasa dan anak-anak. Bisa juga untuk usaha jajanan disekolah. Di video kali ini aku bagiin resep & cara membuat Kuymak, salah satu menu sarapannya orang Turki.
Kuymak Muhlama Tarifi Ardahan Tereyağ ve zeytinyağ karışımı tavaya konulup bir miktar kızdırılır.
Mısır unu ilave edilip tahta kaşığın tersiyle ezilerek biraz kavrulur.
Kuymak (Muhlama) Tarifi; İyi bir muhlamanın püf noktası Trabzon peyniridir.
Sedang mencari inspirasi resep kuymak (muhlama) / bubur jagung keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuymak (muhlama) / bubur jagung keju yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sangat mudah membuatnya dan digemari orang dewasa dan anak-anak. Bisa juga untuk usaha jajanan disekolah. Di video kali ini aku bagiin resep & cara membuat Kuymak, salah satu menu sarapannya orang Turki.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuymak (muhlama) / bubur jagung keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kuymak (muhlama) / bubur jagung keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kuymak (muhlama) / bubur jagung keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kuymak (muhlama) / bubur jagung keju menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kuymak (muhlama) / bubur jagung keju:
- Gunakan 2 genggam tp jagung.
- Siapkan 4 sdm penuh butter.
- Siapkan 2 sdm minyak sayur.
- Gunakan 3 gelas keju parut (kalo mau lebih ngeju pake lebih bnyak).
- Gunakan 3 gelas air.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Note : saya pk gelas uk 200 ml.
Mahallenizdeki peynircilerinizden özel olarak trabzon peyniri istemeyi Kuymak Nasıl Yapılır. Muhlama Tarifi. İlk olarak tereyağını boş bir tavanın içerisinde eritin. Mısır ununu da ekleyip kavurmaya devam edin. Muhlama Karadeniz yöresinde özellikle Rize'nin en popüler lezzetlerinden biri muhlama.
Cara menyiapkan Kuymak (muhlama) / bubur jagung keju:
- Lelehkan butter dan minyak, masukkan tp jagung.. masak hingga harum (abaikan spoon saya yg gosong 😂).
- Tambahkan 2 gelas air, aduk aduk... Masukkan keju.
- Setelah mengental, kembali Masukkan 1 gelas air kemudian garam.
- Masak hingga keju larut dan mengental (masak dg api agak besar agar meletup).
- Aduk sesekali agar tidak berkerak (hasilny dan khasnya memang berkerak tapi usahakan jgn trlalu tebal).
- Masak hingga minyak keluar diatasnya... Afiyet olsun.
- Note : takaran air boleh disesuaikan.. jika terlalu kental tambahkan air.
Mıhlama diye bilinse de asıl adı muhlamadır bu yemeğin. Kuymak ve muhlama arasındaki farka inanamayacaksınız. Kuymak Ve Muhlama Arasındaki Farka İnanamayacaksınız. Muhlama tarifi veren kuymak anlatıyor, kuymak tarifi veren muhlama anlatıyor. Karadenizde aşağı yukarı birçok yerde bu yemeğin çeşitli versiyonlarını yedik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kuymak (muhlama) / bubur jagung keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
