Bubur jagung kemangi. Sangat mudah membuatnya dan digemari orang dewasa dan anak-anak. Bisa juga untuk usaha jajanan disekolah. Coba bikin Bubur Jagung ala Hayu Utami dan Tasya aja yuk!
Bubur termasuk sajian favorit banyak orang.
Selain rasanya yang enak, bubur juga mudah dibuat.
Bubur termasuk makanan pengganjal perut kesukaan banyak orang.
Sedang mencari ide resep bubur jagung kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur jagung kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sangat mudah membuatnya dan digemari orang dewasa dan anak-anak. Bisa juga untuk usaha jajanan disekolah. Coba bikin Bubur Jagung ala Hayu Utami dan Tasya aja yuk!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur jagung kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur jagung kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur jagung kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur jagung kemangi menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur jagung kemangi:
- Ambil 2 cangkir beras.
- Siapkan 2 bh jagung manis pipil.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 bh bawang merah.
- Sediakan Telur ayam.
- Gunakan Daun kemangi.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Lada.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Ambil Air.
- Siapkan Minyak ut menumis.
Bubur merupakan istilah umum untuk mengacu pada campuran bahan padat dan cair, dengan komposisi cairan yang lebih banyak daripada padatan dan keadaan bahan padatan yang tercerai-berai. Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. Mau bubur manis atau gurih, rasanya tetap nikmat.
Cara membuat Bubur jagung kemangi:
- Cuci bersih beras dan jagung pipil, lalu masak dengan air yg banyak hingga beras hancur dan kental (air dikira2 pokoknya lebih banyak dari saat menanak nasi, kalau dirasa kurang encer bisa terus ditambah selama proses masak).
- Ulek halus bawang merah dan bawang putih lalu tumis dengan minyak panas, tambahkan sedikit air agar bumbu tdk gosong dan matang tanak..
- Tambahkan tumisan bumbu panas plus minyak tumisannya kedalam adonan bubur saat bubur sudah setengah mengental atau hampir matang menjadi bubur, aduk rata..
- Tambahkan garam, lada dan penyedap secukupnya, koreksi rasa. Jika sudah pas tambahkan daun kemangi, tunggu sebentar hingga bubur matang dan kental lalu matikan kompor..
- Kocok telur, campurkan dengan larutan air, terigu dan sedikit minyak goreng lalu dadar dengan teflon. Setelah matang gulung telur dadar dan potong tipis..
- Penyajian bisa ditambah ikan asin goreng dan sambal. Sambal sy dari rawit yg direbus lalu ulek bersama garam, udah deh, makan selagi hangat, yummm..
Menu seperti ini juga cocok untuk sarapan. Bubur Manado alias tinutuan adalah jenis bubur gurih yang agak berbeda. Resep Bubur Jagung Manis enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Tanaman jagung mempunyai akar serat yang terdiri dari akar primer, sekunder dan adventif.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur jagung kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
