Sambalado Tanak. Sambalado tanak, samba lado tanak, minangnese sambal cooked with coconut milk, sambal masak santan, masakan minang, masakan padang SAMBALADO TANAK Bahan. Di video yang kesebelas ini Oma membagikan resep Sambalado Tanak. Cara membuat sambalado tanak petai (masakan khas sumatera barat).
Sambalado tanak adalah salah satu masakan yang cukup populer di daerah minang.dimana sambalado bisa ditambah dengan jengkol,teri,telur.
If this page doesn't automatically open the movie player, Click Here!
Copyright Samba lado tanak merupakan makanan khas masyarakat Sumatera Barat, dan sayangnya Samba lado tanak banyak dimasak para kaum ibu di rumah mereka masing-masing di daerah sekitar.
Sedang mencari inspirasi resep sambalado tanak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambalado tanak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambalado tanak, samba lado tanak, minangnese sambal cooked with coconut milk, sambal masak santan, masakan minang, masakan padang SAMBALADO TANAK Bahan. Di video yang kesebelas ini Oma membagikan resep Sambalado Tanak. Cara membuat sambalado tanak petai (masakan khas sumatera barat).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambalado tanak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambalado tanak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambalado tanak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambalado Tanak menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambalado Tanak:
- Sediakan 25 butir telur puyuh rebus.
- Gunakan 50 gr ikan teri belah.
- Siapkan Jengkol (rendam semalaman lalu rebus).
- Siapkan 2 papan Petai.
- Gunakan 2-3 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit.
- Gunakan 1 batang serai.
- Siapkan secukupnya Lengkuas.
- Gunakan 300-400 ml santan kental.
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk & garam.
- Ambil 1 bh Asam Kandis.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan sesuai selera Cabe merah.
- Siapkan Kunyit sedikit saja.
Sambalado tanak banyak dimasak para kaum ibu di rumah mereka masing-masing di daerah sekitar Kabupaten Tanah Datar. Samba lado tanak adalah masakan yang diolah dari bahan-bahan. Resep Sambalado Tanak Ala Uni Cheche. Resep Sambalado Tanak Khas Minang Dapuauni.
Langkah-langkah menyiapkan Sambalado Tanak:
- Siapkan wajan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk,daun kunyit, lengkuas dan serai lalu tuang santan.
- Setelah mendidih tambahkan jengkol, telur puyuh rebus dan ikan teri, kalau ikannya ukuran kecil, tmbhkn nanti saja biarkan dulu mengental biar tidak hancur.
- Masak sambil sesekali di aduk hingga mengental, tmbhkn kaldu bubuk, garam dan asam kandis. Masak terus hingga minyaknya berkurang dan kuahnya mengental lalu masukkan petai, masak sebentar saja.
- Koreksi rasa dan angkat.
Samba lado Tanak merupakan sajian khas dari Nagari Sungai Jambu, yang berlokasi di pinggang Gunung Marapi, Kabupaten Tanah Datar. Konon, kuliner ini tercipta lantaran masyarakat setempat. Blog iko adolah blog khusus membahas tentang masakan dari sumatera barat. Sambalado tanak memiliki bumbu yang tidak kalah dengan rendang yang lebih populer. Namun, sambalado tanak memiliki aroma yang menggoda, serta campuran ikan teri kering yang renyah, dan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambalado tanak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
