Sambal Lado Tanak Telur. Sambal lado tanak telur Petai bahan bahan -Petai sesui selera -Bada Balang -cabe giling -telur rebus -santan -daun kunyit -daun jeruk -asam kandis -salam. Sambalado tanak, samba lado tanak, minangnese sambal cooked with coconut milk, sambal masak santan, masakan minang, masakan padang SAMBALADO TANAK Bahan. Samba lado tanak merupakan masakan yang diolah dari bahan-bahan cabe yang sudah digiling, santan kelapa yang sudah dimasak, ikan teri, petai/jengkol, telur yang di Semakin merah sambal yang dibuat biasanya selera makan akan semakin dahsyat merangsek naik dari perut ke kerongkongan.
Resep membuat Samba lado telur puyuh yang enak khas uni mera.
Samba lado Tanak, masakan yang sangat familiar bagi orang Minang Sumatera Barat.
Bukan orang minang saja, banyak orang-orang dari daerah lain pun suka.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal lado tanak telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal lado tanak telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal lado tanak telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal lado tanak telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Sambal lado tanak telur Petai bahan bahan -Petai sesui selera -Bada Balang -cabe giling -telur rebus -santan -daun kunyit -daun jeruk -asam kandis -salam. Sambalado tanak, samba lado tanak, minangnese sambal cooked with coconut milk, sambal masak santan, masakan minang, masakan padang SAMBALADO TANAK Bahan. Samba lado tanak merupakan masakan yang diolah dari bahan-bahan cabe yang sudah digiling, santan kelapa yang sudah dimasak, ikan teri, petai/jengkol, telur yang di Semakin merah sambal yang dibuat biasanya selera makan akan semakin dahsyat merangsek naik dari perut ke kerongkongan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal lado tanak telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Lado Tanak Telur memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Lado Tanak Telur:
- Siapkan 10 butir telur.
- Sediakan 2,5 liter santan kental (1,5 - 2 buah kelapa).
- Sediakan 0,5 kg kentang (potong besar).
- Sediakan 10 bh jengkol (kalau suka).
- Ambil 0,5 ons ikan teri ukuran agak besar.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Ambil 2 cm jahe.
- Ambil 8 buah cabe merah keriting.
- Ambil 1/4 sdt merica.
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar.
- Ambil Bumbu Tambahan:.
- Ambil 1 batang serai memarkan.
- Gunakan 3 cm lengkuas memarkan.
- Gunakan 3-5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3-4 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Gunakan Penyedap rasa (opsional).
Termasuk saya yang bisa nambah berkali-kali kalau ada sambal enak dan gurih ini. Bahan, resep, dan cara membuat Sambalado Tanak cukup. Resep Sambal Lado Tanak ini merupakan masakan sambal yang berasal dari Provinsi Sumatera Barat, mungkin sebagian perantau yang berasal dari Sumatera sana sudah sering atau pernah memasaknya jika rindu dengan kampong halaman. Sambal Lado Tanak - Kali ini kita akan membuat sambal lado tanak khas Padang, pengen tau resep dan cara membuatnya?
Langkah-langkah membuat Sambal Lado Tanak Telur:
- Siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Rebus telur sampai masak (kurang lebih 20 menit), kemudian kupas kulitnya. Kalau pakai jengkol, rebus jengkolnya sebentar, kemudian potong jadi 3..
- Masukkan santan ke wajan/kuali, tambahkan bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk pelan sampai mendidih dan minyaknya mulai tampak memisah (kira-kira 40 menit), tambahkan garam, gula dan penyedap..
- Ketika santan sudah mulai memisah minyaknya, masukkan telur sambil tetap diaduk pelan..
- Sekitar 10 menit kemudian minyak mulai bertambah banyak, masukkan jengkol, kentang dan ikan teri sambil terus diaduk (sampai saat ke bawah ya jangan sampai gosong) sekitar 15 menit dan matikan kompor. Sambal Lado Tanak siap disantap dengan nasi putih hangat 😋.
Gambar Sambal Lado Tanak Minang Khas Padang. Akhir-akhir ini sambal pete ikan teri ini menjadi tambah terkenal pasalnya gara-gara dinyanyikan oleh Ayu Ting Ting yang sudah jadi Tong Tong yang berjudul Sambalado. Menurut Rumah Makan Padang Sari Bundo. Penduduk di nagari ini jika makan sangat mementingkan adanya samba lado (sambal). Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Lado Tanak Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
