Sambalado tanak. Sambalado tanak, samba lado tanak, minangnese sambal cooked with coconut milk, sambal masak santan, masakan minang, masakan padang SAMBALADO TANAK Bahan. Di video yang kesebelas ini Oma membagikan resep Sambalado Tanak. Cara membuat sambalado tanak petai (masakan khas sumatera barat).
Sambalado tanak adalah salah satu masakan yang cukup populer di daerah minang.dimana sambalado bisa ditambah dengan jengkol,teri,telur.
If this page doesn't automatically open the movie player, Click Here!
Copyright Samba lado tanak merupakan makanan khas masyarakat Sumatera Barat, dan sayangnya Samba lado tanak banyak dimasak para kaum ibu di rumah mereka masing-masing di daerah sekitar.
Lagi mencari ide resep sambalado tanak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambalado tanak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambalado tanak, samba lado tanak, minangnese sambal cooked with coconut milk, sambal masak santan, masakan minang, masakan padang SAMBALADO TANAK Bahan. Di video yang kesebelas ini Oma membagikan resep Sambalado Tanak. Cara membuat sambalado tanak petai (masakan khas sumatera barat).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambalado tanak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambalado tanak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambalado tanak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambalado tanak menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambalado tanak:
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Ambil 3 ruas lengkuas memarkan.
- Gunakan Selembar daun kunyit.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk nipis.
- Gunakan Sebatang serai memarkan.
- Gunakan 3 sendok makan cabe merah giling.
- Ambil 400 ml Santan kental.
- Gunakan 600 ml Santan encer.
- Sediakan 1/2 ons teri kering/bada balang.
- Gunakan Kentang 3 buah potong dadu.
- Sediakan Telur puyuh 30 butir rebus.
- Siapkan 2 papan Petai.
- Gunakan secukupnya Balinese sea salt (garam laut).
Sambalado tanak banyak dimasak para kaum ibu di rumah mereka masing-masing di daerah sekitar Kabupaten Tanah Datar. Samba lado tanak adalah masakan yang diolah dari bahan-bahan. Resep Sambalado Tanak Ala Uni Cheche. Resep Sambalado Tanak Khas Minang Dapuauni.
Langkah-langkah membuat Sambalado tanak:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe dg ulekan/blender, memarkan lengkuas dan batang serai.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan daun kunyit, daun jeruk, dan serai, tumis sampai harum.
- Masukkan santan encer aduk aduk sebentar, masukkan cabe merah giling.
- Setelah mendidih masukkan santan kental, aduk2 agar tidak pecah santan.
- Setelah mendidih masukkan kentang.
- Setelah mendidih lagi masukkan teri dan petai, aduk2 sampai keluar minyak.
- Masukkan telur puyuh, aduk2 sebentar, tunggu sampai kuah agak mengental.
- Setelah kuah mengental matikan api, beri garam, aduk2, tes rasa, sajikan, kalo mau lebih kering kuahnya bisa dimasak lebih lama lagi.
Samba lado Tanak merupakan sajian khas dari Nagari Sungai Jambu, yang berlokasi di pinggang Gunung Marapi, Kabupaten Tanah Datar. Konon, kuliner ini tercipta lantaran masyarakat setempat. Blog iko adolah blog khusus membahas tentang masakan dari sumatera barat. Sambalado tanak memiliki bumbu yang tidak kalah dengan rendang yang lebih populer. Namun, sambalado tanak memiliki aroma yang menggoda, serta campuran ikan teri kering yang renyah, dan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambalado tanak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
