Sambal Lado Tanak Telur Puyuh. Kali ini uni mera akan membuat samba lado telur puyuh.,mau tau caranya silahkan simak video berikut ya ,terima kasih. Resep samba lado tanak jengkol + telor puyuh Bahan-bahannya: - santan kental - cabe giling - jengkol - kentang - telor puyuh - ikan. Sambal lado tanak makanan khas padang,, Bisa di aneka ragamkan dengan isian jengkol, petai, telur puyuh,,sesuai selera ,,dan kali ini aku membuat SAMBA LADO.
Telur puyuh memiliki kandungan vitamin A yang sangat tinggi.
Jangan Nah, dengan mengetahui begitu pentingnya kandungan telur puyuh terhadap tubuh kita, pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep dan.
Samba lado tanak banyak dimasak para kaum ibu di rumah mereka masing-masing di daerah sekitar Kabupaten Tanah Datar.
Sedang mencari inspirasi resep sambal lado tanak telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal lado tanak telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini uni mera akan membuat samba lado telur puyuh.,mau tau caranya silahkan simak video berikut ya ,terima kasih. Resep samba lado tanak jengkol + telor puyuh Bahan-bahannya: - santan kental - cabe giling - jengkol - kentang - telor puyuh - ikan. Sambal lado tanak makanan khas padang,, Bisa di aneka ragamkan dengan isian jengkol, petai, telur puyuh,,sesuai selera ,,dan kali ini aku membuat SAMBA LADO.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal lado tanak telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal lado tanak telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal lado tanak telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Lado Tanak Telur Puyuh memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Lado Tanak Telur Puyuh:
- Gunakan 15 butir telur puyuh, rebus dan kupas kulit.
- Ambil 10 butir jengkol tua, rebus dan iris.
- Sediakan 100 gr teri, bersihkan dan cuci.
- Gunakan 600 ml santan kelapa.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Ambil 1 lbr daun kunyit, simpulkan.
- Sediakan 1 sdt Garam,.
- Sediakan 1 sdm gula merah (bisa dganti gula pasir).
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 10 butir cabe merah keriting.
- Ambil 10 butir cabe rawit.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm jahe.
Samba lado tanak merupakan masakan yang diolah dari bahan-bahan cabe yang sudah digiling, santan kelapa yang sudah dimasak, ikan teri, petai/jengkol, telur yang di rebus. Seperti telur ayam dan telur puyuh. Atau mungkin kamu mau mencoba menggunakan bahan lain sesuai selera. Samba lado Tanak, masakan yang sangat familiar bagi orang Minang Sumatera Barat.
Cara membuat Sambal Lado Tanak Telur Puyuh:
- Masukkan ke wajan bumbu halus, daun daun dan santan kelapa, masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk.
- Masukkan jengkol dan ikan teri, garam dan gula merah, tes rasa masak hingga keluar minyak.
- Terakhir masukkan telur puyuh rebus, kecilkan api, masak hingga kuah menyusut.
- Jika sudah agak kering, matikan kompor, angkat dan sajikan.
Bukan orang minang saja, banyak orang-orang dari daerah lain pun suka. Lihat juga resep Telur Jengkol SAMBALADO enak lainnya. Resep Sambal Lado Tanak ini merupakan masakan sambal yang berasal dari Provinsi Sumatera Barat, mungkin sebagian perantau yang berasal dari Sumatera sana sudah sering atau pernah memasaknya jika rindu dengan kampong halaman. Sambal Lado Tanak biasanya disajikan sebagai bahan pelengkap masakan yang banyak disukai kalangan masyarakat. Bahan dasar membuat sambal lado tanak ini biasanya ikan teri, telur, terung, petai yang mempunyai rasa pedas dan nikmat sekali apalagi ditambah dengan petai membuat aroma.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Lado Tanak Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
