Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Lamongan, Lezat Sekali

Berbagai Macam Resep Masakan Indonesia.

Soto Lamongan. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can.

Soto Lamongan Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto lamongan memiliki ciri khas dalam penyajiannya.

Sedang mencari ide resep soto lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Lamongan menggunakan 31 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Lamongan:

  1. Ambil 500 gr ayam.
  2. Sediakan 2 btg daun bawang iris agak panjang.
  3. Siapkan Bumbu merebus ayam :.
  4. Siapkan 2 btr bawang putih.
  5. Sediakan 2 ruas kunyit.
  6. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  7. Gunakan 1 sdt garam.
  8. Gunakan Bumbu halus :.
  9. Ambil 3 btr bawang putih.
  10. Sediakan 6 btr bawang merah.
  11. Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
  12. Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
  13. Gunakan 4 btr kemiri.
  14. Ambil 1 ruas kunyit.
  15. Gunakan 1 ruas jahe.
  16. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  17. Ambil Bumbu pelengkap :.
  18. Ambil 1 btg sereh geprek.
  19. Sediakan 8 lbr daun jeruk.
  20. Sediakan 2 lbr daun salam.
  21. Gunakan Bubuk koya :.
  22. Sediakan Segenggam kerupuk udang.
  23. Siapkan 1 sdm bawang putih goreng.
  24. Ambil Bahan pelengkap :.
  25. Sediakan Telur rebus.
  26. Gunakan Kol.
  27. Siapkan Taoge.
  28. Ambil Bawang goreng.
  29. Siapkan Jeruk nipis.
  30. Sediakan Seledri.
  31. Siapkan Sambal rawit (rawit rebus, ulek dg sedikit garam).

Cara masak Soto lamongan secara rinci dapat anda lihat penjelasannya resep masakan daerah sebagai sumber masak masakan daerah. Soto lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu soto paling gurih karna mempunyai ciri khas koya udang yang tidak di miliki oleh soto lainnya. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan.

Langkah-langkah membuat Soto Lamongan:

  1. Rebus ayam dg bumbu rebusnya sampai empuk. Kuah rebusan jangan dibuang ya, itu untuk kuah sotonya. Goreng ayam sebentar saja agar tidak terlalu kering dan keras.Tiriskan..
  2. Blender bumbu halus lalu tumis dg bumbu pelengkap sampai harum. Masukkan tumisan bumbu ke air rebusan ayam tadi. Tambahkan air jika dirasa kuahnya kurang banyak. Koreksi rasa dg menambahkan garam dan gula. Terakhir masuk daun bawang..
  3. Blender atau ulek bahan koya sampai halus. Rebus telur, iris kol, suwir ayam. Soto siap disajikan dg segala macam pelengkapnya..

Jika anda ingin membuat untuk porsi. resep asli soto lamongan, inggris dan jerman, cara membuat soto lamongan resep soto lamongan dengan gambar, resep soto lamongan enak. Language: Share this at Soto Lamongan is the only Soto which using Koya or some kind of garlic powder. The side dish for this food is chicken, that is a free-range chicken, which is been steam with the spices before. The main feature is the thick broth and the Koya which is in here loaded with garlic, so even more tasty." Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!