Cara Gampang Membuat Soto ayam lamongan yang Sempurna

Berbagai Macam Resep Masakan Indonesia.

Soto ayam lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Soto ayam lamongan Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam lamongan menggunakan 40 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam lamongan:

  1. Gunakan Bahan :.
  2. Siapkan 1 ekor ayam.
  3. Ambil 4 cm lengkuas, geprek.
  4. Ambil 1/2 bh biji pala,geprek.
  5. Ambil 3 bh serai,geprek.
  6. Gunakan 3 lembar daun salam.
  7. Sediakan 6 lembar daun jeruk.
  8. Ambil 1 batang seledri,potong 4.
  9. Siapkan 2 batang daun bawang,potong 4.
  10. Sediakan Minyak goreng.
  11. Siapkan 3 ltr air.
  12. Gunakan Bumbu ulek :.
  13. Sediakan 10 butir bawang merah.
  14. Siapkan 6 butir bawang putih.
  15. Gunakan 2-3 cm jahe.
  16. Ambil 1/2 sdt merica.
  17. Ambil 3 butir kemiri.
  18. Ambil 2 bh kunyit ukuran besar,bakar dulu.
  19. Sediakan Bubuk koya :.
  20. Sediakan 2 bundel bawang putih,iris tipis,goreng(bagi 2 sisanya utk taburan).
  21. Siapkan Kerupuk udang,goreng,remuk,ulek dg bawang putih goreng.
  22. Gunakan Sambal :.
  23. Ambil Cabe jablay orange (selera tingkat pedasnya).
  24. Sediakan Cabe rawit.
  25. Gunakan Garam.
  26. Siapkan Micin.
  27. Siapkan Air panas (ga usah banyak2).
  28. Ambil Penyajian :.
  29. Sediakan Soun,rendam air panas.
  30. Ambil Kol, iris halus.
  31. Sediakan Tauge pendek.
  32. Ambil Telur rebus.
  33. Sediakan Seledri iris halus.
  34. Ambil Ayam suwir.
  35. Sediakan Bawang goreng.
  36. Sediakan Bawang putih goreng.
  37. Gunakan Bubuk koya.
  38. Sediakan Jeruk nipis.
  39. Siapkan Kentang goreng.
  40. Ambil Ati ampela goreng (aku ga pakai).

The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Cara menyiapkan Soto ayam lamongan:

  1. Bersihkan ayam potong,rebus asal untuk menghilangkan bau amis, angkat, sementara di panci lain,didihkan air,masukkan daun bawang,seledri,masukkan ayam tadi..
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan serai,salam,lengkuas,daun jeruk,tumis sampai layu..
  3. Setelah itu masukkan ke kuah yg berisi ayam,daun bawang,seledri tadi,masukkan biji pala,masukan garam,gula,micin,test rasa (kalau saya gak terlalu berasa kuahnya krn bikinnya banyak jadi nanti pas di hidangkan baru tambahin garam micin, gula lagi)masak sampai ayam matang,angkat ayam,pisahkan Dagingnya dan tulangnya,tulangnya masukkan lagi ke kuah biar lebih maknyus 😁.

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto ayam lamongan adalah menu makanan yang khas dari Indonesia yang begitu menggoda dan membuat siapa pun ingin menikmatinya. Soto ayam lamongan ini menggunakan bahan daging yang. Contact Soto Ayam Lamongan on Messenger.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!