Karipap tanpa bumbu kari. Karipap bisa disimpan dalam freezer untuk digunakan kemudian. Caranya dengan goreng karipap hingga setengah matang lalu simpan dalam wadah tertutup. Makanan berbumbu kari memang banyak digemari karena kelezatannya.
Bahan utama isi karipap ialah daging dan kentang.
Wortel juga bisa digunakan sebagai isi karipap.
Nama Masukkan bumbu-bumbu; bubuk kari, garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk.
Anda sedang mencari inspirasi resep karipap tanpa bumbu kari yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal karipap tanpa bumbu kari yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Karipap bisa disimpan dalam freezer untuk digunakan kemudian. Caranya dengan goreng karipap hingga setengah matang lalu simpan dalam wadah tertutup. Makanan berbumbu kari memang banyak digemari karena kelezatannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari karipap tanpa bumbu kari, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan karipap tanpa bumbu kari yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan karipap tanpa bumbu kari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Karipap tanpa bumbu kari menggunakan 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Karipap tanpa bumbu kari:
- Ambil bahan isi.
- Sediakan 5 buah kentang, kupas, potong dadu.
- Sediakan 5 buah wortel, kupas, potong dadu.
- Ambil 7 butir bawang merah, haluskan.
- Siapkan 5 butir bawang putih, haluskan.
- Sediakan 4 batang daun bawang, cincang halus.
- Gunakan 1/4 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 bungkus penyedap rasa ayam.
- Siapkan Bahan kulit.
- Sediakan bahan A.
- Siapkan 70 gr tepung terigu.
- Gunakan 40 gr margarin (saya pake blueband cake n cookies).
- Ambil bahan B.
- Siapkan 200 gr tepung terigu.
- Siapkan 20 gr minyak sayur.
- Gunakan 75 ml air dingin.
- Ambil 1 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Karipap sendiri diambil dari salah satu komposisi dalam pembuatannya yaitu bubuk kari. Pembungkus isi karipap adalah campuran dari tepung terigu dan margarien yang digiling pipih kemudian dibentuk menyerupai kerang. Kebab Nasi Goreng Kari enak lainnya. Menuju ke resep karipap kali ini.
Langkah-langkah menyiapkan Karipap tanpa bumbu kari:
- Isian : tumis duo bawah sampai harum, masukkan potongan kentang dan wortel, tumis hingga layu, tambahkan garam, penyedap rasa dan daun bawang, angkat dan biarkan dinginkan..
- Kulit : aduk bahan A menjadi satu, uleni hingga dapat dipulung, kemudian bagi 4, bulatkan dan sisihkan..
- Campurkan semua bahan B kecuali air, uleni sambil memasukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis, setelah kalis bagi 4 adonan, bulatkan dan pipihkan..
- Tata satu buah adonan A di tengah adonan B, bulatkan hingga adonan A terbungkus seluruh nya, lakukan hal yang sama pada adonan lain, diamkan 15 menit..
- Ambil satu bagian adonan, pipihkan, lipat tiga adonan dengan melipat sisi pinggir ke tengah, pipihkan lagi, lipat lagi, pipih kan lagi, lakukan 3 kali utk masing2 adonan, hal ini utk membuat pola melingkar pada karipap..
- Setelah lipat, gulung adonan dari ujung satu ke ujung lainnya lalu potong menjadi 3 atau 4 bagian..
- Ambil satu bagian potongan, giling tipis, masukkan bahan isi, tutup dan pilin tepi adonan. (saya belum bisa memilin dg benar, jadi belum bisa berbagi tips teknik memilin)..
- Goreng adonan di pinyak panas, hingga kecoklatan..
- Sajikan dengan saus sambal botolan atau campuran potongan cabe rawit, kecap, garam dan air..
- Selamat menikmati..
Ini karipap pusing, sejenis pastel dari Malaysia. Karipap / ini sejenis pastel cuma isiannya daging,kentang,wortel pake bumbu kari. Gilas tipis tiap potongan, beri isi Kentang Bumbu Kari, dan bentuk menjadi pastel. Walaupun ada pelbagai jenis karipap, inti kentang yang ada rasa rempah kari masih lagi popular di kalangan penggemar karipap. Inti karipap ini akan bertambah sedap kalau kita buat sendiri kat rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan karipap tanpa bumbu kari yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
