Spiral curry puff By dona's delight recook Nyonya Fran's. Curry Puff - Irresistible taste of Malaysia I would like to thank my mother-in-law, a refined Nyonya cook for sharing this recipe with me. It is a very traditional way of making spiral curry puffs.
Easy step-by-step on how to create the spiral patterns.
If you are looking for curry puff recipe that stays crispy for hours, this is it!
The shape of curry puff is possibly influenced by the Portuguese Empanadas.
Sedang mencari inspirasi resep spiral curry puff by dona's delight recook nyonya fran's yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spiral curry puff by dona's delight recook nyonya fran's yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spiral curry puff by dona's delight recook nyonya fran's, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan spiral curry puff by dona's delight recook nyonya fran's yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Curry Puff - Irresistible taste of Malaysia I would like to thank my mother-in-law, a refined Nyonya cook for sharing this recipe with me. It is a very traditional way of making spiral curry puffs.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah spiral curry puff by dona's delight recook nyonya fran's yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Spiral curry puff By dona's delight recook Nyonya Fran's memakai 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Spiral curry puff By dona's delight recook Nyonya Fran's:
- Sediakan ✔Adonan minyak.
- Ambil 350 gr tepung terigu.
- Gunakan 50 ml minyak sayur.
- Ambil 150 ml air hangat.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Campur semua bahan, uleni hingga kalis.
- Sediakan ✔Adonan Mentega/butter.
- Siapkan 150 gr terigu.
- Gunakan 2 sdm mentega putih/ 40 gr.
- Gunakan 2 sdm gr ghee/40 gr clarified butter, kalau nggak ada ganti ajah dengan butter biasa).
- Gunakan 50 gr butter Campur semua bahan hingga menyatu. Ga perlu di uleni.
As for the filling, it is very much similar with the Indian samosa with the filling of curry potatoes. Recipe adapted from: Petite Nyonya's Kitchen…for all seasons: Spiral Curry Puff. Description: Delicious spiral curry puff recipe. Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore.
Cara menyiapkan Spiral curry puff By dona's delight recook Nyonya Fran's:
- Bikin adonan minyak..
- Bikin adonan butter..
- Setelah itu, masing2 adonan di Bagi 3 Dan pipihkan adonan minyak, kemudian masukan adonan butter..
- Tutup tunggu 10 menit kemudian pipihkan adonan tersebut dengan menggunakan rolling pin, pelan2 yah..
- Tutup tunggu 10 menit kemudian pipihkan adonan tersebut dengan menggunakan rolling pin, pelan2 yah. Beri air pada permukaan adonan yang telah di pipihkan (gunanya sebagai perekat, karena kita mau gulung).
- Gulung ke 3 adonan tersebut.tunggu kira2 5 menit.
- Pipihkan lagi dengan rolling pin.
- Gulung lagi. Seperti pertama kali.
- Nah setelah itu baru deh kita potong2.. Ketebalannya terserah, sesuai dengan maunya berapa besar kita mau bikin curry puffnya. Saya di sini potong kira2 1.5 cm.
- Pipihkan potongan tersebut, dan siap di isi. Lanjutakn seperti membuat pastel, nanti hasil kulitnya akan berlapis2..
- So yummy and sexy Salam sayang nyonya fran's.
They are quite similar to the western puff or pies except that for this curry puff, it is filled with spicy, sweet and savoury potato filling and is deep fried to give the. Curry puffs are one of the many favourite 'kuih' in Southeast Asia. Also known as karipap, the crispy pastry is stuffed with a variety of savoury fillings such as Curry puff may look like another puff pastry or savoury pie but it is the unofficial king of kuih for many in Malaysia, Singapore and around the region. Order segera untuk mendapatkan promosi sempena hari raya ini. Frozen dan yang dah siap goreng pun ada.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Spiral curry puff By dona's delight recook Nyonya Fran's yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
