Karipap kari ayam dan kentang. Kemudian masukkan inti karipap dan bentukkannya menggunakan acuan karipap atau apa sahaja mengikut kreativiti anda. Akhir sekali anda goreng sehingga kekuningan. Isteri saya buat inti karipap dengan menggunakan kentang dan juga isi ayam.
Karipap bisa disimpan dalam freezer untuk digunakan kemudian.
Caranya dengan goreng karipap hingga setengah matang lalu simpan dalam wadah tertutup.
Cara membuat kari ayam kentang : Pertama, anda harus menghaluskan bawang merah, bawang putih, jinten, ketumbar, dan cabai.
Lagi mencari inspirasi resep karipap kari ayam dan kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal karipap kari ayam dan kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemudian masukkan inti karipap dan bentukkannya menggunakan acuan karipap atau apa sahaja mengikut kreativiti anda. Akhir sekali anda goreng sehingga kekuningan. Isteri saya buat inti karipap dengan menggunakan kentang dan juga isi ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap kari ayam dan kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan karipap kari ayam dan kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat karipap kari ayam dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Karipap kari ayam dan kentang memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Karipap kari ayam dan kentang:
- Siapkan Bahan A.
- Siapkan 300 gr terigu.
- Siapkan 25 gr mentega putih.
- Siapkan 40 gr blueband.
- Siapkan 140 ml air dingin.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil Bahan B.
- Siapkan 150 gr terigu.
- Siapkan 50 gr mentega putih.
- Ambil 40 gr blueband.
- Sediakan Bahan isian.
- Sediakan 300 gr kentang.
- Siapkan 250 gr daging ayam.
- Siapkan 2 siung bawang merah haluskan.
- Ambil 2 siung bawang putih haluskan.
- Siapkan 3 sdt bubuk kari instan.
- Gunakan 2 sdt gula pasir.
- Sediakan secukupnya Lada bubuk.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
Kemudian, tumis semua bumbu yang telah dihaluskan maupun yang belum. Langsung anda dapat memasukkan santan, ayam, dan kentang. Sedikit mirip Korket, Tapi ini adalah Karipap, nama lainnya Pastel, dan Epok- epok. Kue ini paling populer di Malaysia.
Cara membuat Karipap kari ayam dan kentang:
- Masak bahan isian terlebih dahulu sampai matang. Sisihkan.
- Kemudian campur adonan bahan A sampai Kalis. Bagi adonan menjadi 8 bagian. Kemudian diamkan selama 30 menit dengan ditutup serbet..
- Selagi menunggu bahan A. Kita campur adonan bahan B. Uleni sampai Kalis. Bagi adonan menjadi 8 bagian. Diamkan selama 10 menit dengan ditutup serbet..
- Setelah adonan A dan B didiamkan. Ambil potongan adonan A, pipihkan isi dalamnya dengan adonan B, bentuk bulat jangan sampai pecah adonannya. Selesaikan semua sampai 8 bagian selesai..
- Ambil 1 adonan campuran A dan B, Gilas dengan botol bekas sirup dengan arah memanjang oval kemudian gulung adonan. Potong 1 adonan menjadi 2. Selesaikan sampai 8 bagian adonan selesai dan menjadi 16 adonan..
- Ambil 1 gulung kecil adonan, Gilas kembali dengan botol, pipihkan, isi dengan bahan isian yang telah selesai ditumis, pilin ujungnya. Sisihkan. Lakukan sampai 16 adonan selesai..
- Goreng dengan minyak panas.
Bihun kari medan dengan resep turun menurun dan proses pemasakan yang sempurna membuat kari Karipap merupakan sejenis makanan yang popular di Malaysia, Thailand dan Singapura. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Ubi kentang sering digunakan sebagai inti. Inti samosa ayam ni boleh dipelbagaikan dengan menggunakan daging, sardin dan sebagainya mengikut citarasa masing-masing. Inti samosa juga boleh digunakan untuk membuat karipap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Karipap kari ayam dan kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
