Langkah Mudah untuk Menyiapkan Karipap pusing a.k.a chicken curry puff Anti Gagal

Karipap pusing a.k.a chicken curry puff. KARIPAP PUSING SUPER RENYAH - Spiral Curry Puff. Kali ini saya mo bikin cemilan asin pedes yang bikinnya asik banget karna harus gilas-gilas, gulung-gulung, bungkus dan pilin 😄 sebenernya bisa juga adonan. These Curry Puffs is filled with chicken and potatoes.

You can choose to deep fry or bake the curry puff for a healthier version. Easy step-by-step on how to create the spiral patterns. If you are looking for curry puff recipe that stays crispy for hours, this is it!

Lagi mencari ide resep karipap pusing a.k.a chicken curry puff yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal karipap pusing a.k.a chicken curry puff yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari karipap pusing a.k.a chicken curry puff, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan karipap pusing a.k.a chicken curry puff yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

KARIPAP PUSING SUPER RENYAH - Spiral Curry Puff. Kali ini saya mo bikin cemilan asin pedes yang bikinnya asik banget karna harus gilas-gilas, gulung-gulung, bungkus dan pilin 😄 sebenernya bisa juga adonan. These Curry Puffs is filled with chicken and potatoes.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat karipap pusing a.k.a chicken curry puff yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Karipap pusing a.k.a chicken curry puff memakai 19 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Karipap pusing a.k.a chicken curry puff:

1. Ambil Bahan inti ayam.
2. Siapkan 200 gr daging ayam potong kotak.
3. Gunakan 1 bks bumbu instant curry indofood.
4. Ambil 2 bh kentang potong kotak.
5. Gunakan 2 bh wortel potong kotak.
6. Siapkan 1/2 bj bombay potong kotak.
7. Siapkan Garam.
8. Ambil Gula.
9. Gunakan Merica.
10. Gunakan 4 butir telur ayam kukus dibagi 6.
11. Gunakan Bahan kulit A:.
12. Siapkan 150 gr tepung terigu.
13. Sediakan 50 gr mentega putih.
14. Sediakan 40 gr margarin.
15. Gunakan Bahan kulit B.
16. Gunakan 300 gr tepung terigu.
17. Sediakan 140 ml air dingin.
18. Sediakan 65 gr mentega putih.
19. Sediakan 1/2 sdt garam.

A curry puff is a snack of Malayan origin. It is a small pie consisting of curry with chicken and potatoes in a deep-fried or baked pastry shell. The curry is quite thick to prevent it from oozing out of the snack. Sometimes, I wonder if curry puffs or karipap is a typical Singaporean or Malaysian thingy. because I know many Instinctively, curry puffs is always one of the local food that I love to eat when I'm in Singapore.

Langkah-langkah membuat Karipap pusing a.k.a chicken curry puff:

1. Rebus wortel dan kentang sampai empuk, wortel masuk duluan karena butuh waktu yang lebih lama daripada kentang. Tiris dan sisihkan.
2. Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan daging ayam, tumis sampai berubah warna, masukkan bumbu kari, masukkan kentang dan wortel, beri gula garam dan merica, koreksi rasa.. jika doyan pedas, masukkan cabe bubuk. Angkat dan sisihkan.
3. Utk kulit, campur smua bahan A, adon sampai tidak menempel di mangkuk, bulatkan dan diamkan sekitar 15 menit.
4. Begitu jg utk bahan B, campur semua dan adon, diamkan 15 menit.
5. Ambil bahan A, bagi 8 bulatkan, kemudian adon bahan B sejenak kemudian bagi 8 dan bulatkan.. total bulatan ada 16.
6. Ambil 1 bagian bahan B, pipihkan masukkan bahan A kedalam, bulatkan kembali. Begitu juga dgn 7 bagian yg lain.. jadi disini total bulatan ada 8..
7. Ambil 1 bagian, gilas dengan pelan sampai tipis tetapi jangan sampai koyak. Kemudian gulung...
8. Putar adonan menjadi memanjang dan gilas sekali lagi.. hanya perlu 2x gilas. Kemudian ratakan adonan seperti gambar.
9. Kemudian 1 bagian yg shdah dirapikan tersebut, dibagi 3 bagian.. jgn terlalu tipis. Hasilnya sperti di gambar.
10. Pipihkan atau gilas agak tipis, beri isian dan 1 bagian telur rebus, dan pilin atasnya... goreng dengan minyak yg banyak, api sedang..enjoy.
11. NB: jumlah bulatan tergantung kita ya gaes.. yang penting sama byk antara bahan a dan b.. sy bagi 8 karena, silpat sy kecil, jadi gilasnya ga makan tempat.. then, jika rasanya lengket boleh ditabur dengan tepung terigu...

Being a Singaporean, I have also tried to convince and educate my chili-resisting child the. Call it curry puffs, Karipap or 咖哩角, it all means the most delicious snack in Malaysia. It is called the spiral curry puff (Karipap pusing , 螺旋咖喱角). This type of curry puff is what we sell in our restaurant for many years, endorsed by the diners, and we are here to expose all the trade secrets so. "The Chicken Curry Puffs were huge and the taste has been consistent over the years. The ingredients are chicken, mushroom, green pea, carrot, potato and onions cooked in a thick curry.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat karipap pusing a.k.a chicken curry puff yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!