36.Soto Ayam Lamongan Komplit ala NitaMaha's Kitchen 👩🍳. Resep 'soto ayam lamongan' paling teruji. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk krupuk udang yang biasa disebut sebagai poya. Taburan poya krupuk udang ini ternyata mampu membuat soto asal lamongan ini tampil beda.
Kalau nak tengok resepi Soto Ayam yang saya sediakan sebelum ini, boleh klik di SINI.
Saya rasa puashati jika apa yang dimasakkan cepat dihabiskan.
Bahan bahan Cara memasak soto ayam ala lamongan : Rebus air dan ayam sampai mendidih.
Anda sedang mencari ide resep 36.soto ayam lamongan komplit ala nitamaha's kitchen 👩🍳 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 36.soto ayam lamongan komplit ala nitamaha's kitchen 👩🍳 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 'soto ayam lamongan' paling teruji. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk krupuk udang yang biasa disebut sebagai poya. Taburan poya krupuk udang ini ternyata mampu membuat soto asal lamongan ini tampil beda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 36.soto ayam lamongan komplit ala nitamaha's kitchen 👩🍳, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 36.soto ayam lamongan komplit ala nitamaha's kitchen 👩🍳 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 36.soto ayam lamongan komplit ala nitamaha's kitchen 👩🍳 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 36.Soto Ayam Lamongan Komplit ala NitaMaha's Kitchen 👩🍳 menggunakan 34 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 36.Soto Ayam Lamongan Komplit ala NitaMaha's Kitchen 👩🍳:
- Siapkan 300 gram ayam pejantan.
- Ambil 2 batang sereh (geprek).
- Ambil 3 daun salam.
- Gunakan 5 daun jeruk (buang batang tengah lalu potek").
- Gunakan 1 ruas Lengkuas (memarkan).
- Siapkan 2 batang daun bawang (iris 1 cm).
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Sediakan 11/2 liter Air kurleb.
- Gunakan Bawang Merah Goreng untuk taburan.
- Ambil #Bumbu Halus #.
- Ambil 5 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 3 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 2 buah Kemiri.
- Gunakan 2 ruas Kunyit.
- Ambil 2 ruas Jahe.
- Gunakan Secukupnya Merica Butiran.
- Siapkan Sejumput Ketumbar.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan #Bahan Pelengkap #.
- Ambil 3 Butir Telur Ayam (Rebus dan Belah masing menjadi 2).
- Ambil 50 gram soun (rendam di dalam air panas).
- Siapkan 100 gram tauge panjang (Rebus).
- Sediakan Ayam Suwir.
- Gunakan Jeruk Nipis.
- Siapkan 2 batang seledri (iris kecil-kecil).
- Gunakan Kecap Manis.
- Siapkan #Sambal Soto#.
- Sediakan 1 siung bawang putih (haluskan).
- Gunakan 5 buah cabe rawit hijau (haluskan).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan #Bumbu Koya#.
- Sediakan 7 buah Kerupuk Udang (goreng dan tumbuk sampai jadi bubuk).
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih Ukuran Sedang (goreng dan tumbuk).
Resep Soto Lamongan merupakan salah satu soto yang menggunakan bahan dasar ayam dan kuah Merebus Ayam Sekaligus Membuat Kaldu. Ayam yang akan digunakan dalam Soto Lamongan. Soto ayam lamongan adalah menu makanan yang khas dari Indonesia yang begitu menggoda dan membuat siapa pun ingin menikmatinya. Soto ayam lamongan ini menggunakan bahan daging yang biasa digunakan dalam pembuatan soto ayam.
Cara membuat 36.Soto Ayam Lamongan Komplit ala NitaMaha's Kitchen 👩🍳:
- Rebus Ayam Sampai Empuk,setelah itu angkat dan tiriskan,lalu suwir" ayam.
- Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus sampai harum,masukkan sereh-daun salam- lengkuas - daun jeruk tumis sampai harum, Masukkan hasil Tumisan ke dalam panci air kaldu,masak sampai matang masukkan daun bawang,masukkan gula pasir secukupnya aduk rata masak lagi sebentar taburkan bawang merah goreng,aduk rata, koreksi rasa jika rasa sudah pas dan mantap matikan.
- Setelah semua sudah siap, kuahnya,bahan pelengkap,koya dan sambal sotonya taraaa soto ayam Lamongan Komplit siap untuk disantap nieee😋😋. Selamat Mencoba ya 👩🍳😊.
Penyajian dari soto lamongan ini biasanya diberi. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia Kali ini Endeus mencoba membuat resep soto ayam lamongan yang simpel dan bisa kamu coba sendiri di rimah. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Seperti disebutkan bahwa masakan soto betawi menggunakan bahan utama daging ayam maupun daging sapi dan tentu saja bahan bumbu kedua jenis resep betawi ini juga ada sedikit perbedaan, sehingga bagi yang belajar kuliner betawi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 36.soto ayam lamongan komplit ala nitamaha's kitchen 👩🍳 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
