Soto Ayam Lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Lamongan:

Sediakan 450 gr paha ayam.
Siapkan 1 ruas jahe; memarkan.
Siapkan 1 ruas lengkuas; memarkan.
Gunakan 1 batang serai; memarkan.
Sediakan 3 lembar daun salam.
Gunakan 3 lembar daun jeruk.
Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
Gunakan 1200 ml air.
Gunakan Secukupnya garam, gula.
Siapkan 🍲 Bumbu Halus :.
Siapkan 3 butir kemiri.
Ambil 4 siung bawang putih.
Sediakan 6 siung bawang merah.
Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Sediakan 1/2 sdt kerumbar bubuk.
Sediakan 1 ruas kunyit.
Siapkan 🍲 Bahan Koya :.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Ambil 6 buah kerupuk udang.
Ambil 🍲 Pelengkap :.
Gunakan 2 keping bihun jagung.
Ambil 2 butir telur; rebus.
Ambil 100 gr tauge; siram air panas.

The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Lamongan:

Haluskan bumbu halus, lalu tmis hingga harum. Masukjan serai, lengkuas, daun salam dan juga daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang..
Masukkan ayam, tumis hingha ayam berubah warna. Tuang 1200 ml air. Masak hingga ayam matang, angkat ayam lalu tiriskan sebentar. Selanjutnya suir-suir ayam, lalu masukkan kembali ke kuah yang sedang dimasak tadi. Bubuhi garam, gula dan kaldu bubuk, masak sekitar 5 menit lagi..
Membuat Koya : goreng kerupuk udang dan bawang putih, lalu tumbuk keduanya hingga halus..
Rebus bihun hingga lunak, lalu siram tauge dengan air panas hingga layu.
Untuk penyajian, tata bihun, dan tauge dalam mangkuk. Siram kuah dan suiran ayamnya. Sajikan bersama telur rebus, irisan jeruk nipis dan taburan koya 😊.

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto ayam lamongan adalah menu makanan yang khas dari Indonesia yang begitu menggoda dan membuat siapa pun ingin menikmatinya. Soto ayam lamongan ini menggunakan bahan daging yang. Contact Soto Ayam Lamongan on Messenger.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!