Soto Ayam Lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan:

Siapkan 400 gr daging ayam.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Sediakan 5 siung bawang merah.
Siapkan 2 buah kemiri disangrai.
Ambil 1 ruas kunyit.
Sediakan 1 ruas jahe.
Gunakan 1 ruas lengkuas.
Ambil 1 helai daun salam.
Ambil 2 helai daun jeruk.
Gunakan 1 batang daun sereh.
Sediakan Secukupnya lada bubuk.
Ambil Secukupnya garam.
Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
Siapkan Bahan Koya.
Gunakan 10 krupuk udang.
Ambil 3 siung bawang putih.
Siapkan Bahan Pelengkap.
Siapkan 25 gr soun rebus.
Ambil 3 batang daun bawang iris-iris.
Sediakan 1 buah jeruk nipis.
Siapkan Secukupnya bawang goreng.
Gunakan Secukupnya sambal.
Siapkan Secukupnya kol dirajang halus.

The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Lamongan:

Kupas dan haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri sangrai, kunyit, dan jahe. Lalu tumis dengan potongan daun sereh hingga harum..
Masukkan daging ayam dalam panci, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, tambahkan air hingga ayam terendam dan rebus hingga ayam matang..
Angkat ayam bila sudang matang, lalu goreng. Suwir-suwir ayam dan sisihkan. Tambahkan air pada panci yang berisi kaldu dengan bumbu soto, lalu didihkan..
Untuk membuat koya, goreng bawang putih yg sudah diiris2, goreng krupuk udang. Lalu blender hingga halus. Simpan dalam wadah kedap udara..
Penyajian, siapkan mangkok isi dengan nasi, bubuhkan soun yang sudah direbus, irisan halus kol, ayam suwir, irisan daun bawang. Siram dengan kuah soto panas. Tambahkan koya, sambal, bawang goreng dan jeruk nipis..

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto ayam lamongan adalah menu makanan yang khas dari Indonesia yang begitu menggoda dan membuat siapa pun ingin menikmatinya. Soto ayam lamongan ini menggunakan bahan daging yang. Contact Soto Ayam Lamongan on Messenger.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!