Soto ayam lamongan asli endesss. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.
Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah.
Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam lamongan asli endesss yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan asli endesss yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Soto is an Indonesian soup that can be made with or without coconut milk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan asli endesss, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam lamongan asli endesss enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam lamongan asli endesss yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam lamongan asli endesss menggunakan 32 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam lamongan asli endesss:
- Sediakan Bahan utama :.
- Sediakan 1/2 kg Ayam rebus lalu tiriskan.
- Siapkan Soun rebus sebentar lalu tiriskan.
- Gunakan Kol/touge, seledri / daun bawang di iris halus.
- Ambil Telor 1/4 rebus sampai matang, bawang goreng buat taburan.
- Sediakan Bahan halus:.
- Sediakan 6 siung Bawang merah.
- Gunakan 4 siung Bawang putih.
- Ambil 3 buah Kemiri.
- Gunakan 1 ruas Kunyit.
- Sediakan Bumbu kuah:.
- Sediakan 2 buah cengkeh.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Ambil 2 buah kaldu kotak.
- Siapkan Garam.
- Gunakan 1 ruas kayu manis.
- Siapkan 1 sdt Jinten bubuk.
- Ambil 1 sdt lada.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 ruas jahe di geprek lalu diiris kecil.
- Gunakan 1 ruas laos di geprek lalu diiris tipis.
- Ambil 1 buah lengkuas.
- Gunakan 1/4 pala.
- Gunakan Bahan koya :.
- Sediakan 5 kerupuk udang.
- Ambil 4 siung bawang putih iris tipis lalu goreng.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Bahan sambal :.
- Sediakan 10 buah Cabe rawit merah.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Padang, Soto Bandung, Soto Banjar, Soto Medan, Coto Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.
Cara menyiapkan Soto ayam lamongan asli endesss:
- Goreng ayam sampai matang lalu potong suwir.
- Tumis bumbu halus sampai harum dengan api sedang.
- Masukan air 1 liter + air sisa rebusan ayam 2 gelas kuah.
- Biarkan sampai mendidih.
- Matikan api setelah kuah mendidih, koreksi rasa, kalau kurang asin tambah garam.
- Cara membuat koya: tumbuk kerupuk, Bawang merah, Bawang putih goreng garam sampai halus.
- Cara membuat sambal: ulek cabe rawit, bawang dan garam lalu sajikan.
- Cara menyajikan: masukan irisan kol/ touge, seledri/ daun bawang, masukan soun, koya, masukan ayam suwir dan telur, tuangkan kuah panas terakhir bawang goreng.
Resep soto lamongan asli bisa anda buat dengan mengikuti petunjuk dan cara membuatnya secara lengkap, baik itu jenis ayamnya maupun bumbu bumbunya. Dengan demikian meskipun anda belum pernah berkunjung ke sana, namun dapat menikmati. Resep soto ayam lamongan dengan taburan bubuk kerupuk udang koya lebih gurih. Catat resep kaki lima cara membuat bumbu soto kuah kaldu. Lihat juga resep Soto Lamongan Daging Sapi enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam lamongan asli endesss yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
