(9)Soto Ayam Lamongan #SelasaBisa. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah.
Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia.
Kali ini Endeus mencoba membuat resep soto ayam lamongan yang simpel dan bisa kamu coba sendiri di rimah.
Ada soto Kudus, soto Lamongan, soto Banjar, soto Semarang, soto Bandung, soto Betawi dan masih banyak lagi lainnya.
Sedang mencari ide resep (9)soto ayam lamongan #selasabisa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (9)soto ayam lamongan #selasabisa yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (9)soto ayam lamongan #selasabisa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan (9)soto ayam lamongan #selasabisa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan (9)soto ayam lamongan #selasabisa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan (9)Soto Ayam Lamongan #SelasaBisa menggunakan 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan (9)Soto Ayam Lamongan #SelasaBisa:
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Gunakan 5 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang serai. Geprek.
- Gunakan 1 jempol lengkuas. Geprek.
- Ambil #bumbu halus:.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah tomat.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 jempol kunyit.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 buah kemiri goreng.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu ayam.
- Sediakan 2 liter air(selera banyaknya ya).
- Sediakan 5 batang daun bawang.iris2 lalu tumis sebentar.
- Siapkan #Pelengkap;.
- Sediakan Secukupnya kol rajang halus.
- Ambil Secukupnya soun. Seduh air hangat.
- Sediakan Secukupnya telur rebus.
- Gunakan Secukupnya Ayam suwir.
- Ambil Secukupnya Bawang goreng.
- Sediakan Daun seledri iris secukupnya.
- Gunakan Secukupnya bubuk koya(beli jadi😁).
Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk krupuk udang yang biasa disebut sebagai poya. Soto Lamongan can be served as a standard soup, but sometimes the main ingredients and the broth may be served in two separate bowls.
Cara membuat (9)Soto Ayam Lamongan #SelasaBisa:
- Potong2 ayam sesuai selera.. rebus ayam kurang lebih 15menit..angkat buang airnya..tiriskan. sisihkan bagian dada ayam..goreng jangan terlalu kering..lalu suwir2...
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, lengkuas dan daun jeruk..sampai harum dan matang...
- Didihkan air lagi.. masukkan bumbu halus,.
- Masukkan sebagian ayam..masak sampai ayam empuk..
- Bumbui kuahnya... masukkan daun bawang.. biarkan sampai mendidih..koreksi rasa.. jika sdh pas.. matikan kompor...
- (resep koya: kerupuk udang haluskan campur dengan bawang putih goreng, takaran sesuai selera saja).
- Penyajian.. tata dalam mangkok : irisan kol, soun, beri kuah..sajikan dengan pelengkap...
The dish is typically accompanied by spicy sambal sauce and rice. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia. Seperti yang kita ketahui, Resep soto. Bisa nih ke Kedai Soto Ayam Pak Gareng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan (9)Soto Ayam Lamongan #SelasaBisa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
