Soto Ayam Lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Lagi mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan menggunakan 34 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan:

Ambil 1/2 ekor ayam.
Gunakan 3 daun salam.
Sediakan 3 daun jeruk.
Ambil 2 batang daun serai (memarkan).
Ambil 1/2 ruas jari Lengkuas (memarkan).
Ambil secukupnya Gula pasir.
Sediakan secukupnya Garam.
Gunakan Kaldu bubuk secukupnya (me : royco).
Gunakan 💮 Bumbu yang dihaluskan :.
Sediakan 5 siung bawang merah.
Siapkan 5 siung bawang putih.
Gunakan 3 butir kemiri (digoreng).
Siapkan 2 butir kunyit (dibakar).
Ambil 1 ruas jahe.
Sediakan 1 sdt ketumbar.
Sediakan 1 sdt lada.
Siapkan 3 batang daun bawang ambil putihnya.
Siapkan 💮 Bahan Pelengkap:.
Gunakan 4 butir telur, dipotong menjadi 2 bagian.
Ambil 100 gram kol, iris tipis.
Ambil 150 gram soun, direndam dengan air panas.
Ambil 3 batang daun bawang, diiris tipis.
Siapkan 150 gram toge matang.
Sediakan Bawang goreng.
Gunakan Jeruk nipis.
Siapkan 3 buah kentang, diiris tipis kecil-kecil (digoreng).
Ambil 💮 Bahan Sambal :.
Ambil 150 gram cabe rawit merah.
Ambil 1 siung bawang putih.
Sediakan Garam.
Siapkan Haluskan, kemudian siram kuah soto.
Gunakan 💮 Koya :.
Siapkan 7 lembar kerupuk udang.
Siapkan 1 siung bawang putih.

The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Lamongan:

Rebus ayam..
Tumis semua bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk..
Tumis bumbu hingga wangi, beri sedikit air agar tidak lengket..
Masukkan tumisan bumbu kedalam panci rebusan ayam, masak selama 30 menit sampai bumbu meresap di daging ayam..
Angkat ayam, kemudian digoreng sebentar, lalu disuwir-suwir..
Tulangnya masukkan lagi kedalam kuah soto..
Racik soto bahan pelengkap..
Sajikan....

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto ayam lamongan adalah menu makanan yang khas dari Indonesia yang begitu menggoda dan membuat siapa pun ingin menikmatinya. Soto ayam lamongan ini menggunakan bahan daging yang. Contact Soto Ayam Lamongan on Messenger.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!