Soto ayam Lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam Lamongan menggunakan 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam Lamongan:

Sediakan 1 ekor ayam (disarankan ayam kampung).
Sediakan 3 btg sereh, geprek.
Sediakan 6 lmbr daun jeruk, sobek.
Gunakan 1 ruas jahe, geprek.
Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
Ambil 1/2 bh pala, geprek (skip).
Gunakan 1 btg daun bawang, potong kasar.
Sediakan 2 btg selederi, simpulkan.
Siapkan 1200 ml air.
Siapkan Secukupnya garam.
Gunakan Gula.
Gunakan Minyak goreng.
Gunakan Bumbu halus :.
Sediakan 8 siung bawang merah.
Siapkan 6 siung bawang putih.
Gunakan 1 cm kunyit.
Siapkan 4 btr kemiri.
Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
Ambil 1/2 sdt merica butiran.
Siapkan Pelengkap soto :.
Ambil 1 bungkus bihun, seduh air panas.
Sediakan 4 btr telur, rebus.
Gunakan 3 genggam kecambah, rebus 1 menit.
Gunakan 2 btg selederi, iris tipis.
Gunakan 1 btg daun bawang, iris untuk dikuahnya.
Sediakan Secukupnya bawang goreng.
Ambil Secukupnya sambal cabe.
Sediakan Jeruk nipis.
Siapkan Koya (resep koya ada sebelum resep ini).

The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Cara menyiapkan Soto ayam Lamongan:

Didihkan air, masukkan ayam, selederi, daun bawang. Gunakan api kecil agar memperoleh kuah yg bening, rebus terus sampai ayam empuk. Setelah itu buang selederi dan daun bawangnya.
Tumis bumbu halus sampai wangi dan masukkan pala, lengkuas, daun jeruk, sereh dan jahe, aduk rata hingga layu dan matang. Masukkan bumbu tumisan ke air kaldu.
Panaskan kembali air kaldu, tambahkan daun bawang, beri gula, garam. Masak hingga bumbu meresap.
Angkat ayamnya, tiriskan lalu goreng dan suwir".
Penyajian, siapkan mangkok, beri nasi didasar, beri bahan pelengkap, suwiran ayam, kuah soto, taburi bawang goreng, selederi, koya dan perasi dgn air jeruk nipis. Suka pedas tambahkan sambal cabe. Siap dinikmati.
Hahay....selamat makan ☺️.

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto ayam lamongan adalah menu makanan yang khas dari Indonesia yang begitu menggoda dan membuat siapa pun ingin menikmatinya. Soto ayam lamongan ini menggunakan bahan daging yang. Contact Soto Ayam Lamongan on Messenger.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!