Soto Ayam ala kaki lima lamongan. Balik lagi dengan Saya yang hari ini mau berbagi resep SOTO AYAM ALA LAMONGAN SIMPLE! Yang pasti Mudah banget kan cara membuatnya. Resep masakan jualan kaki lima soto ayam lamongan asli bisa menjadi inspirasi tambah menu Cara bikin soto ayam lamongan sebenarnya tidak sulit.
Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.
Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai inspirasi menu one dish meal untuk akhir pekan.
Jika biasanya kamu menyantap soto ayam khas Lamongan di restoran atau pedagang kaki lima, kali ini.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam ala kaki lima lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ala kaki lima lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ala kaki lima lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam ala kaki lima lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Balik lagi dengan Saya yang hari ini mau berbagi resep SOTO AYAM ALA LAMONGAN SIMPLE! Yang pasti Mudah banget kan cara membuatnya. Resep masakan jualan kaki lima soto ayam lamongan asli bisa menjadi inspirasi tambah menu Cara bikin soto ayam lamongan sebenarnya tidak sulit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam ala kaki lima lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam ala kaki lima lamongan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam ala kaki lima lamongan:
- Ambil 1/2 ekor ayam (saya pkai ayam kampung).
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 5 biji kemiri.
- Gunakan 4 ruas kunyit.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Siapkan 2 batang daun bawang besar.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 batang serai (kalau besar pkai 1).
- Ambil secukupnya merica.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan gula sedikit saja pengganti msg.
- Gunakan 1,5 lt air.
- Gunakan pelengkap :.
- Sediakan tauge disiram air panas.
- Gunakan kol iris tipis.
- Sediakan kentang rebus.
- Siapkan daun seledri.
- Gunakan koya.
- Sediakan sambal dan jeruk nipis.
- Ambil bawang goreng.
Resep 'soto ayam lamongan' paling teruji. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Soto Ayam Lamongan, Indonesia yet. Be one of the first to write a review! Soto Ayam Lamongan is at Soto Ayam Lamongan Akbar Kanigoro.
Cara membuat Soto Ayam ala kaki lima lamongan:
- Cuci bersih ayam, rebus dengan air..
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, kemiri. Tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk, serai, garam gula dan merica. Tumis dengan minyak agak banyak hingga harum dan berubah warna jadi kuning tua..
- Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan ayam. Masukkan daun bawang iris..
- Sambal : cabe dan kemiri direbus. Lslu dihaluskan dan diberi garam..
- Koya : setengah butir kelapa parut, sangrai hingga kering (ciri bunyi kemerisik saat diaduk). Tunggu dingin. Blender dengan bawang putih goreng (yg diiris tipis) beri sedikit garam. Simpan dalam toples..
- Ayam tidak perlu di goreng. Suir2 dan campir pelengkap di mangkuk 😉😉😉😉.
Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Soto Lamongan seringkali kita jumpai di pedagang kaki lima yang beberada dipinggir jalan lengkap dengan penyajikan pecel ayam dan Pecel.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam ala kaki lima lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
