Pepes Ikan Kembung Banjar Pedas. Inilah dia resep pepes ikan kembung bumbu pedas yang enak. Sensasi pedas yang menyegarkan pada resep kali ini akan membuat sajian ikan kembung kali ini benar-benar istimewa. Hanya saja, jika ibu akan menyajikan hidangan ini untuk si kecil, sebaiknya komposisi cabai dan kepedasan pada ikan.
Resep Dan Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Bumbu Pedas Yang Enak Gurih Dan Lezat Selerasa Com.
Ini resep dan bumbu pepes ikan kembung yang bisa kamu coba.
Siapa sih yang tidak kenal ikan laut yang masih termasuk juga salah satu jenis ikan konsumsi banyak dicari.
Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan kembung banjar pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan kembung banjar pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan kembung banjar pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan kembung banjar pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Inilah dia resep pepes ikan kembung bumbu pedas yang enak. Sensasi pedas yang menyegarkan pada resep kali ini akan membuat sajian ikan kembung kali ini benar-benar istimewa. Hanya saja, jika ibu akan menyajikan hidangan ini untuk si kecil, sebaiknya komposisi cabai dan kepedasan pada ikan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan kembung banjar pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Kembung Banjar Pedas menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Ikan Kembung Banjar Pedas:
- Ambil 8 ekor ikan kembung.
- Gunakan 2 ikat kemangi.
- Gunakan 4 batang daun bawang.
- Sediakan 2 butir tomat.
- Siapkan 16 buah cabe rawit.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Ambil 15 buah cabai merah.
- Ambil 10 butir bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar.
- Ambil 8 lembar daun salam.
- Sediakan 8 lembar sereh.
- Gunakan 4 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Ambil 1 sdt gula.
- Gunakan 2 butir jeruk nipis.
- Siapkan Daun.
- Siapkan tusuk gigi untuk bungkus.
Pepes ikan kembung simpel enak. ikan kembung, bamer, baput, cabe merah, rawit, kemangi, tomat merah uk.kcl, garam.kaldu jamur.merica. Kalau lagi ngga pengen makan lauk yang digoreng, pepes bisa menjadi salah satu alternatif. Kembung banjar adalah pilihan yang pas karena dagingnya tebal. Pepes Ikan Pedas Pepes Ikan Pedas cocok untuk Anda penyuka hidangan pedas.
Cara menyiapkan Pepes Ikan Kembung Banjar Pedas:
- Cuci bersih ikan kembung setelah dibuang isi perut dan kepalanya, kerat badan ikan dan lumuri dg perasan jeruk nipis.
- Cuci bersih semua bahan isi yg terdiri dari: daun kemangi, irisan daun bawang, potong serong tomat, cabe rawit utuh, daun salam dan sereh.
- Buat bumbu halus,bisa ditumbuk ato blender cabe merah, bawang merah, bawang putih,kunyit, jahe, kemiri, ketumbar garam dan penyedap, tambah sedikit air/ minyak goreng saat diblender. Campur dengan ikan kembungnya.
- Memulai bungkus ikan dengan menata daun dan mengisinya dengan satu ikan ditambah semua bahan isi yang diiris. Lanjutkan hingga semua ikan terbungkus daun..
- Tata bungkusan daun ikan diatas panci kukus, dan kukus selama 30 menit.
- Sebelum disajikan bakar ikan diatas tempat bakaran atau Teflon penggorengan..
- Pepes siap disajikan dengan tambahan lalapan serta sambal..
Rasa akan makin lezat jika pepes dipanggang. Tips Dan Trik Pepes Ikan Meresap Duri Rapuh Tanpa Presto. Resep ikan kembung balado berikut selain mudah dan cepat rasanya dijamin bikin orang rumah ketagihan. Sajikan ikan kembung gurih yang dibalut bumbu balado pedas. Dengan sepiring nasi putih, pasti bikin makan siang jadi tak terlupakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Kembung Banjar Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
